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2022-02-15
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去左大埔既Fat Belly庆祝情人节🥰星期日Lunch Time, 去到已经Full House一路食都见到book枱电话系咁打入黎，同埋好多人想walk-in提提大家去之前要订枱😉💛Scottish Dry Aged 21 Days Hanger Steak ~225g我地叫左Medium Rare上枱系medium，不过块steak都几薄所以好易overcook好彩我地叫左medium rare, 黎到medium口感都软腍有dry aged独有既香味，牛味都几突出Sauce我地拣左经典Red Wine Beef Jus，经典配搭无得输，但都无好大惊喜反面个roasted garlic超好食，又香又清甜，配落beef rice一流😋两个side拣左Mini Beef Rice同埋Beef fat fries两个都几出色，前者garlic同rosemary香味突出，入口好香后者非常脆口，薯仔🥔味好浓，但食唔出用牛油炸另外叫左3 course Brunch💛Appertizer拣左boneless short rib非常有惊喜酱汁香浓，肉质软嫩，油脂感丰腴但唔油唔漏Main +$80
星期日Lunch Time, 去到已经Full House
一路食都见到book枱电话系咁打入黎，同埋好多人想walk-in
提提大家去之前要订枱😉
💛Scottish Dry Aged 21 Days Hanger Steak ~225g
我地叫左Medium Rare
上枱系medium，不过块steak都几薄所以好易overcook
好彩我地叫左medium rare, 黎到medium口感都软腍
有dry aged独有既香味，牛味都几突出
Sauce我地拣左经典Red Wine Beef Jus，经典配搭无得输，但都无好大惊喜
反面个roasted garlic超好食，又香又清甜，配落beef rice一流😋
两个side拣左Mini Beef Rice同埋Beef fat fries
两个都几出色，前者garlic同rosemary香味突出，入口好香
后者非常脆口，薯仔🥔味好浓，但食唔出用牛油炸
另外叫左3 course Brunch💛
Appertizer拣左boneless short rib非常有惊喜
酱汁香浓，肉质软嫩，油脂感丰腴但唔油唔漏
Main +$80 叫左阿根廷既premium steak
同埋Medium rare，口感好软腍，牛味都足，而且都有7安士，配埋啲sides都够饱
3rd course拣左creme burlee，用左好多云尼拿籽所以好香而且味道天然，但质感略微偏硬
但份量都几大，overall好食
跟餐仲有杯mixed berry juice唔甜，清清地食扒可以解腻👍🏻
最后埋单原来dine in steak有7折，呢个价就几抵食，而且服务都好好👍🏻净系Mustard都有3款俾我地拣
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