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2019-10-23
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闲时会去探鱼走一走，这几个月已经没有了，听说大埔开了麻辣烤鱼店，立即过来尝尝呗。这里，前菜选择多，有口水鸡、夫妻肺片、泡椒凤爪、话梅凉瓜等，价钱大众化，最好用来伴酒喔，店里还有供应白米饭，是免费的，绝对是大胃王的幸福喔。重庆豆花烤凌波鱼 $198烤鱼总共有五种口味，主要是配料的分别，有凌波鱼和沙巴龙趸选择，凌波鱼是野生淡水鱼，来自越南湄公河，有大、中、小辣，个人只能够挑战小辣程度。比较少见，这次凌波鱼鱼味较淡，但肉质很嫩滑，肉厚骨少，豆花是卤制板豆腐。听说这里的师傅会将整条鱼放入焗炉，用高温烤，味道更好，而麻辣酱特别，入口麻中带辣，以后不用上大陆，也吃到味道超赞的烤鱼啰。红薯粉 $9属于比较幼的类型，沾上麻辣汁后，好好吃喔。木耳 $9又新鲜又爽口。牛舌 $30使用了西式牛脷，厚切烧烤，再洒上麻辣粉，外脆内软，口感弹牙。蒜香元贝 $30蒜香酱很好，不咸但蒜味很香，元贝亦非常新鲜。提子汁 $28挺好喝，不太甜，已经足够3个人饮了。4号烤吧地：太和翠乐街6号清泉雅居地下1-4号舖电：26222851
闲时会去探鱼走一走，这几个月已经没有了，听说大埔开了麻辣烤鱼店，立即过来尝尝呗。这里，前菜选择多，有口水鸡、夫妻肺片、泡椒凤爪、话梅凉瓜等，价钱大众化，最好用来伴酒喔，店里还有供应白米饭，是免费的，绝对是大胃王的幸福喔。
重庆豆花烤凌波鱼 $198
烤鱼总共有五种口味，主要是配料的分别，有凌波鱼和沙巴龙趸选择，凌波鱼是野生淡水鱼，来自越南湄公河，有大、中、小辣，个人只能够挑战小辣程度。比较少见，这次凌波鱼鱼味较淡，但肉质很嫩滑，肉厚骨少，豆花是卤制板豆腐。听说这里的师傅会将整条鱼放入焗炉，用高温烤，味道更好，而麻辣酱特别，入口麻中带辣，以后不用上大陆，也吃到味道超赞的烤鱼啰。
红薯粉 $9
属于比较幼的类型，沾上麻辣汁后，好好吃喔。
木耳 $9
又新鲜又爽口。
牛舌 $30
使用了西式牛脷，厚切烧烤，再洒上麻辣粉，外脆内软，口感弹牙。
蒜香元贝 $30
蒜香酱很好，不咸但蒜味很香，元贝亦非常新鲜。
提子汁 $28
挺好喝，不太甜，已经足够3个人饮了。
4号烤吧
地：太和翠乐街6号清泉雅居地下1-4号舖
电：26222851
重庆豆花烤凌波鱼
$198
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提子汁
$28
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牛脷
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元贝
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