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2017-10-26
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难得放假,夜晚相约妈妈到太和吃期待已久的泰国餐厅「木船」!才晚上六时左右,店外已见人龙,建议选择晩饭时段来吃的朋友们早点来比较好。餐厅店内设计别具心思,跟店名互相呼应,于木船内进餐,气氛一流!翻开餐牌,看到的不是招牌食物或饮料,反而是「泰文」教室,绝对是长知识时间!今晚由妈妈发办,不消一会儿,𩠌菜逐一呈上。先来一个开胃醒神的泰式沙律!沙律内有白凤爪、芹菜、蕃茄仔、洋葱和红萝白丝。味道甜甜酸酸且微辣,喜欢!再来两杯特饮,泰公主及脆爆芒果园。泰公主是新鲜士多啤梨汁,非常清新;后者则芒味爆登,味道比前者稍甜,但却有多重口感!尤其喜欢爆谷和雪米糍!之后是招牌菠萝炒饭配虎虾!虎虾肉质结实,充满虾香!侍应还为我们呈上调味粉,正当在疑惑是否放于饭上时,才发现原来调味粉为菠萝调味!真的从来未试过这样的配搭!非常新颖的食法!吃过充满惊喜的菠萝炒饭后,还有最后的流心芝士虾饼波波和泰式炒通菜!虽然已经很饱,但还是给芝士虾波吸引,虾波外层脆卜卜,虾肉弹牙,中间心还有芝士拉丝,滋味非常!而炒通菜则充满蒜香带微辣,不消一回儿亦跟妈妈全清掉呢!
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吃过充满惊喜的菠萝炒饭后,还有最后的流心芝士虾饼波波和泰式炒通菜!虽然已经很饱,但还是给芝士虾波吸引,虾波外层脆卜卜,虾肉弹牙,中间心还有芝士拉丝,滋味非常!而炒通菜则充满蒜香带微辣,不消一回儿亦跟妈妈全清掉呢!
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