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2021-10-12 738 浏览
一讲猪手,相信大家都会谂起大埔群记,咁啱放假就谂住去食,三点钟到一坐低姐姐已经讲除左猪手咩都售罄,猪手系就落单都要快D,都就快卖哂~所以大家想食嘅真系要早小小去,废事山长水远去到食白果。因为系老店,所以都系保留旧有嘅装潢、简单枱櫈、吊扇,但个人认为咁样好有旧香港特色。🐽净猪手(细)、猪手面(细)★★★★☆今次都系叫左净猪手同埋猪手面(细),两样份量都好足料。猪手唔会有太多嘅调味,都系烚,汤底清清地,带有猪骨同少少胡椒味;而猪手好有肉地,食落好有份量,肉质同皮都好弹牙,好重骨胶原。绝对唔系煮到淋哂个只,仲保持咬口。面就正正常常啦,主要都系食个主角猪手。另外都想讲下佢个秘制辣椒酱,配落猪手到食一流,唔系死辣,好麻香,食完仲可以自己出去添~🌟总括:价钱唔贵,份量真材实料!钟意食猪手真系唔好错过~但要食真系早小小去,废事卖哂~
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一讲猪手,相信大家都会谂起大埔群记,咁啱放假就谂住去食,三点钟到一坐低姐姐已经讲除左猪手咩都售罄,猪手系就落单都要快D,都就快卖哂~所以大家想食嘅真系要早小小去,废事山长水远去到食白果。因为系老店,所以都系保留旧有嘅装潢、简单枱櫈、吊扇,但个人认为咁样好有旧香港特色。
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🐽净猪手(细)、猪手面(细)
★★★★☆
今次都系叫左净猪手同埋猪手面(细),两样份量都好足料。猪手唔会有太多嘅调味,都系烚,汤底清清地,带有猪骨同少少胡椒味;而猪手好有肉地,食落好有份量,肉质同皮都好弹牙,好重骨胶原。绝对唔系煮到淋哂个只,仲保持咬口。面就正正常常啦,主要都系食个主角猪手。另外都想讲下佢个秘制辣椒酱,配落猪手到食一流,唔系死辣,好麻香,食完仲可以自己出去添~

🌟总括:价钱唔贵,份量真材实料!钟意食猪手真系唔好错过~但要食真系早小小去,废事卖哂~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (下午茶)