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2017-03-06
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受人邀请到潮庭用餐 原本对间餐厅期望值都几高 无谂过会咁令人失望唯一满意的菜式当属红烧翅 翅根根分明 汤羹浓厚醇正 配上芫荽非常可口但其他菜式就实在系难以给出高评价 川椒鸡: 鸡块去走鸡皮 每块大小亦都方便入口 酱汁虽然几充足 却同菜名完全没有关系 可以讲系完全无味 差唔多食晒整盘先有人话feel到少少微弱嘅花椒香气 如果菜名叫 酱烧鸡 或者我会接受D煎面:讲系两面煎但用筷子夹起已经松松散散 面条散落到成盘都系 同埋煎到嘅面都唔够香脆口咸鱼蒸肉饼: 咸到每人食咗一旧之后无人愿意再食 系咸到令人想疯狂饮茶嘅程度 可能系咸鱼用量过大啦
唯一满意的菜式当属红烧翅 翅根根分明 汤羹浓厚醇正 配上芫荽非常可口
但其他菜式就实在系难以给出高评价
川椒鸡: 鸡块去走鸡皮 每块大小亦都方便入口 酱汁虽然几充足 却同菜名完全没有关系 可以讲系完全无[椒]味 差唔多食晒整盘先有人话feel到少少微弱嘅花椒香气 如果菜名叫 酱烧鸡 或者我会接受D
煎面:讲系两面煎但用筷子夹起已经松松散散 面条散落到成盘都系 同埋煎到嘅面都唔够香脆口
咸鱼蒸肉饼: 咸到每人食咗一旧之后无人愿意再食 系咸到令人想疯狂饮茶嘅程度 可能系咸鱼用量过大啦
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