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2015-06-07
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我们吃晚饭比较保守,没有叫餐牌上那些招牌的菜式,叫了一些比较普通的上海菜式,结果就出事了。鸡丝粉皮 ($58)很普通,份量竟然跟平时酒楼的餐前小菜,如花生的一样。烟熏小黄鱼 ($42一条)烟熏味欠奉,无法盖掉明显的鱼腥味。葱油化皮鸡 ($128半只)鸡肉粗糙,酱汁泛著厚厚的一层油,鸡皮尚算脆但是皱在一起 。上汤津白($68)味道尚可,但是份量之少,我们需再叫一碟。其他菜式:雪菜肉丝炒年糕,皮蛋拌豆腐,三鲜锅贴:普通,类似某连锁上海餐厅的质素,以这样的价钱换来这样的食物觉得甚不讨好。环境装潢:有异其他食评所写,现场楼底其实不是太高,座位和座位之间没什空间,可能是周末,餐厅人流众多,异常嘈杂,所有噪音困在密闭的空间使人很心烦。装修华丽,但是似乎餐厅把所有的心思都放到了装修上 是次结帐超过1000元,细眼一看,茶芥每人$15,小菜加起来$36,外卖盒一个索价$2,令人不禁瞠目结舌。或许大家来这里叫招牌的阳澄湖海鲜汤比叫平时的好,但是我绝对不觉得这里像其他食评般形容的这么好。
鸡丝粉皮 ($58)
很普通,份量竟然跟平时酒楼的餐前小菜,如花生的一样。
烟熏小黄鱼 ($42一条)
烟熏味欠奉,无法盖掉明显的鱼腥味。
葱油化皮鸡 ($128半只)
鸡肉粗糙,酱汁泛著厚厚的一层油,鸡皮尚算脆但是皱在一起 。
上汤津白($68)
味道尚可,但是份量之少,我们需再叫一碟。
其他菜式:雪菜肉丝炒年糕,皮蛋拌豆腐,三鲜锅贴:普通,类似某连锁上海餐厅的质素,以这样的价钱换来这样的食物觉得甚不讨好。
环境装潢:有异其他食评所写,现场楼底其实不是太高,座位和座位之间没什空间,可能是周末,餐厅人流众多,异常嘈杂,所有噪音困在密闭的空间使人很心烦。装修华丽,但是似乎餐厅把所有的心思都放到了装修上
是次结帐超过1000元,细眼一看,茶芥每人$15,小菜加起来$36,外卖盒一个索价$2,令人不禁瞠目结舌。或许大家来这里叫招牌的阳澄湖海鲜汤比叫平时的好,但是我绝对不觉得这里像其他食评般形容的这么好。
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