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2023-06-09
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Attic 嘅手工意粉评价一向唔错，最近先知佢哋喺九龙塘浸大campus开咗姊妹店，叫NTT bistro (点解人哋间U有咁fancy嘅意大利菜餐厅，羡慕羡慕🥹🥹）今次就同Friend子去试吓😙😙餐厅喺浸大校园入面吴多泰博士国际中心地下，由九龙塘地铁站行大概10至15分钟步程，如果本身喺浸大读书嘅应该更加方便，佢exactly就系喺好多人影毕业相𠮶条「浸会大学道」附近～1. 鲜椰菜花汤特别想赞一赞佢哋个鲜椰菜花汤，因为有餐厅既西汤比较多菜渣我唔太钟意，呢一间餐厅嘅鲜椰菜花汤真系打得好好，应该籂左好几次，加上落咗忌廉，入口好顺滑🫕🫕🫕2. 63°C 温泉蛋配松露忌廉汁炒杂菌 $883. 软芝士意大利云吞｜莫萨里拉芝士｜意式蕃茄酱 $108前菜我哋叫咗温泉蛋炒杂菌同埋芝士意大利云吞，温泉蛋嘅蛋味唔太重但口感搭救，质地超级软滑，配埋杂菌味道好夹🥚🥚🍄🍄；意大利云吞明显有调校成适合香港人嘅口味，蕃茄酱嘅味道唔会太酸，芝士味道亦都比较温和🧀🧀🧀4. 卡邦尼手打意粉 $1385. 水牛芝士薄饼 $118 (+$28 配烟三文鱼）作为Attic嘅姊妹店，佢哋意粉口感确实系胜人一筹🍝🍝🍝Friend
餐厅喺浸大校园入面吴多泰博士国际中心地下，由九龙塘地铁站行大概10至15分钟步程，如果本身喺浸大读书嘅应该更加方便，佢exactly就系喺好多人影毕业相𠮶条「浸会大学道」附近～
1. 鲜椰菜花汤
特别想赞一赞佢哋个鲜椰菜花汤，因为有餐厅既西汤比较多菜渣我唔太钟意，呢一间餐厅嘅鲜椰菜花汤真系打得好好，应该籂左好几次，加上落咗忌廉，入口好顺滑🫕🫕🫕
2. 63°C 温泉蛋配松露忌廉汁炒杂菌 $88
3. 软芝士意大利云吞｜莫萨里拉芝士｜意式蕃茄酱 $108
前菜我哋叫咗温泉蛋炒杂菌同埋芝士意大利云吞，温泉蛋嘅蛋味唔太重但口感搭救，质地超级软滑，配埋杂菌味道好夹🥚🥚🍄🍄；意大利云吞明显有调校成适合香港人嘅口味，蕃茄酱嘅味道唔会太酸，芝士味道亦都比较温和🧀🧀🧀
4. 卡邦尼手打意粉 $138
5. 水牛芝士薄饼 $118 (+$28 配烟三文鱼）
作为Attic嘅姊妹店，佢哋意粉口感确实系胜人一筹🍝🍝🍝Friend子食第一啖已经赞叹点解意粉可以做到咁弹牙（应该真系人手做嘅手工意粉先做到）同埋几欣赏佢地意粉入边嘅烟肉碎切得比较大粒，更加有咬口🥓🥓🥓真系几推荐佢哋嘅手工意粉！芝士薄饼嘅饼底系偏薄身，似饼干多过面包（food sec 无论系薄底定厚底嘅Pizza都钟意食）份量都几多，我谂两三个人叫一个都好够饱🍕🍕🍕
味道：👩🏻💻7.5/10
性价比：👩🏻💻7/10
环境：👩🏻💻7/10
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