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2024-11-22
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最近有间红磡街头嘅米芝莲小店搬咗新舖,以上海小食打响名堂,主打即叫即包嘅粢饭同咸豆浆。新店地方阔落咗,可以容纳到20个客左右,但平日晚上到访都需要等位 ,深受街坊欢迎。粢饭有咸有甜,新鲜热辣辣整起,前者含有肉松、榨菜同油条,后者就得油条同糖。糯米饭软糯可口,外层微微脆身,攞起粢饭唔会松散,而且入面馅料满满,估唔到食咗半个已经有啲饱。豆浆有咸有甜有热有冻,私心推介咸版本,加入大量葱、油条同虾干,带口感,油条吸满汤汁,豆味香浓,越饮越上瘾。剩热豆浆嘅可以要无糖,见唔少人饮紧,饮落暖笠笠,十分健康。主食有云吞猪扒同冬菇面。面条可因应个人喜好选择软熟度,云吞外层薄身,馅料多,味道偏淡,建议可以加黑/红醋或胡椒粉、猪扒够大块,外皮炸之前酥脆可口,肉质软嫩,啖啖肉、冬菇大粒又Juicy、鸡扒入味唔油腻,性价比高。
粢饭有咸有甜,新鲜热辣辣整起,前者含有肉松、榨菜同油条,后者就得油条同糖。糯米饭软糯可口,外层微微脆身,攞起粢饭唔会松散,而且入面馅料满满,估唔到食咗半个已经有啲饱。
豆浆有咸有甜有热有冻,私心推介咸版本,加入大量葱、油条同虾干,带口感,油条吸满汤汁,豆味香浓,越饮越上瘾。剩热豆浆嘅可以要无糖,见唔少人饮紧,饮落暖笠笠,十分健康。
主食有云吞猪扒同冬菇面。面条可因应个人喜好选择软熟度,云吞外层薄身,馅料多,味道偏淡,建议可以加黑/红醋或胡椒粉、猪扒够大块,外皮炸之前酥脆可口,肉质软嫩,啖啖肉、冬菇大粒又Juicy、鸡扒入味唔油腻,性价比高。
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