點心到 MIX·大排檔

营业中

休息中

自家制嘅 秋葵野菌扒豆腐 ($78)，外层微微焦脆，一咬开超级滑溜，系玉子豆腐嘅质感！两层颜色分明，却又黏在一起，豆腐本身味道淡，同浓稠嘅酱汁都几夹，系颇为特别嘅一道自家小菜。餐牌上有唔少大排档菜式，例如 椒盐九肚鱼 ($75)，即叫即制，脆浆唔厚好松脆，炸到连骨都可以食埋，咬开见到冒烟嘅白色鱼肉，确系有大排档风味👍🏻冰镇咕噜肉 ($88) 用左半肥瘦排骨，份量唔多，不过质量取胜，几开胃，难怪每台都有叫一碟🤭除左小菜都有几款炖汤，试左呢个比较花工夫嘅 杏汁炖白肺汤 ($42/盅) ，足料又滋润