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2018-02-12
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朋友话想食潮州菜，仲要近旺角，揾到呢间隐藏喺商场3楼的潮馆，食完都几满意。餐厅喺3楼，一路搭lib上来，先发觉入面咁阔，好似大排档咁，环境几好，干净，又坐的阔落啲。好彩早到，7点半之后已经人满为患。一坐低，台面已摆放了一套小吃，以我的经验系会另外收钱的，但朋友冇留意，我未问可否不要小吃，她已经落筷，只能算罢。埋单时发现真系收左$20，因冇提早讲明，有小小唔开心。餐牌好多选择，推介呢个套餐，几抵食。我地叫左A餐。【冻乌头】肉质鲜嫩，都算肥，冇乜腥味，又唔会太冻太硬，点黄豆酱，正宗潮味。【明记羊腩煲】好足料！莲藕，马蹄，冬笋，一样不少。羊腩睇落都好多，个煲size大到超过我想像，够3-4个人食，真系抵。羊腩弹牙，几入味，唔辣，食落有小小回甘。原来羊腩煲仲跟一份生菜，真· 抵食！其实一个孖宝套餐已经完全够两个人食，但我地唔知个份量咁足，仲跟一份生菜，所以叫多左一个【石锅通菜】。通菜很新鲜，有小小汁，都好大份，送饭完美。当我地以为努力下都食得晒嘅时候，伙计又端上来一碟卤水拼盘！原来满$300送一碟中份拼盘！卤水都几鲜，猪耳软糯，猪颈肉爽口，值得推介。两个人最后都系食唔晒...埋单五百零，如果叫
餐厅喺3楼，一路搭lib上来，先发觉入面咁阔，好似大排档咁，环境几好，干净，又坐的阔落啲。好彩早到，7点半之后已经人满为患。
一坐低，台面已摆放了一套小吃，以我的经验系会另外收钱的，但朋友冇留意，我未问可否不要小吃，她已经落筷，只能算罢。埋单时发现真系收左$20，因冇提早讲明，有小小唔开心。
小吃
$20
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餐牌好多选择，推介呢个套餐，几抵食。我地叫左A餐。
【冻乌头】肉质鲜嫩，都算肥，冇乜腥味，又唔会太冻太硬，点黄豆酱，正宗潮味。
冻乌头
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【明记羊腩煲】好足料！莲藕，马蹄，冬笋，一样不少。羊腩睇落都好多，个煲size大到超过我想像，够3-4个人食，真系抵。羊腩弹牙，几入味，唔辣，食落有小小回甘。
羊腩煲
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原来羊腩煲仲跟一份生菜，真· 抵食！
羊腩煲跟生菜+冻乌头套餐
$368
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其实一个孖宝套餐已经完全够两个人食，但我地唔知个份量咁足，仲跟一份生菜，所以叫多左一个【石锅通菜】。通菜很新鲜，有小小汁，都好大份，送饭完美。
石锅通菜
$88
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当我地以为努力下都食得晒嘅时候，伙计又端上来一碟卤水拼盘！原来满$300送一碟中份拼盘！卤水都几鲜，猪耳软糯，猪颈肉爽口，值得推介。
卤水拼盘
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两个人最后都系食唔晒...埋单五百零，如果叫少一两个送，呢个价钱同份量真系抵。会同朋友再来帮衬。
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