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2025-01-17 13 浏览
大排档小炒风可以话系香港嘅地道美食代表!除咗充满镬气嘅小炒、焦香热辣嘅煲仔菜之外,当然唔少得𠮶种老香港人情味!嚟到沙田围嘅翠林餐厅,经济小菜自选套餐嘅价钱仲相当亲民,抵食之余仲有久违嘅大排档镬气呢!金牌翠林小炒王:经济小菜自选套餐有26款小菜可供选择,根据人数选择2款、3款或4款小菜,选择多之余,𩠌菜嘅份量仲要大大碟呢!嚟到茶餐厅或者大排档,就一定会叫小炒王。翠林餐厅嘅金牌翠林小炒王,配料唔少得韮菜、虾干、鱿鱼、腰果。份量十足,送饭一流。沙嗲金菇肥牛煲:打开煲盖已经闻到沙嗲汁好香,肥牛煮到软腍又入味,但讲到最正,当然系吸收晒沙嗲汁精华嘅粉丝啦,十分惹味。椒盐鲜鱿:去大牌档呢种格局嘅饭店食饭,点少得椒盐鲜鱿呢!椒盐鲜鱿炸得好脆口,鱿鱼充满口感但完全唔韧,加埋上面配埋d炸蒜粒,香口之余,口感仲大大提升!煎蚝饼: 煎蚝饼系潮州版本,比较脆口。平时d芫茜只系放系蚝饼上方,而佢地会切碎加系蚝饼入面,更加容易食到芫茜香味。煎蚝饼嘅蛋香十足,而每粒蚝都仍然胀卜卜,无煎到干晒水呢!
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大排档小炒风可以话系香港嘅地道美食代表!除咗充满镬气嘅小炒、焦香热辣嘅煲仔菜之外,当然唔少得𠮶种老香港人情味!嚟到沙田围嘅翠林餐厅,经济小菜自选套餐嘅价钱仲相当亲民,抵食之余仲有久违嘅大排档镬气呢!


金牌翠林小炒王:
经济小菜自选套餐有26款小菜可供选择,根据人数选择2款、3款或4款小菜,选择多之余,𩠌菜嘅份量仲要大大碟呢!嚟到茶餐厅或者大排档,就一定会叫小炒王。翠林餐厅嘅金牌翠林小炒王,配料唔少得韮菜、虾干、鱿鱼、腰果。份量十足,送饭一流。


沙嗲金菇肥牛煲:
打开煲盖已经闻到沙嗲汁好香,肥牛煮到软腍又入味,但讲到最正,当然系吸收晒沙嗲汁精华嘅粉丝啦,十分惹味。


椒盐鲜鱿:
去大牌档呢种格局嘅饭店食饭,点少得椒盐鲜鱿呢!椒盐鲜鱿炸得好脆口,鱿鱼充满口感但完全唔韧,加埋上面配埋d炸蒜粒,香口之余,口感仲大大提升!


煎蚝饼: 煎蚝饼系潮州版本,比较脆口。平时d芫茜只系放系蚝饼上方,而佢地会切碎加系蚝饼入面,更加容易食到芫茜香味。煎蚝饼嘅蛋香十足,而每粒蚝都仍然胀卜卜,无煎到干晒水呢!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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