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2024-02-23
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餐厅外边装饰好有旧民屋风格，有dd居酒屋feel咁。一入座已经闻到牛肉香味。晚市8点左右入座，等左5分钟就有位，唔少外国人食紧。入座后qr code落单，除左面食，餐厅好贴心加入白饭类，可以配牛肉食品汤。手打牛筋丸面($76)，一大碗有6粒牛筋丸，超弹牙，仲爆汁添。初时见到汤底颜色深，以为会好咸好重调味。但饮完，好清爽，完全唔油腻。面底可以拣粗/幼面，粗面有咬口，食完好满足，男/女仔食，都会饱到上心口。麻酱面($48)，大量麻酱、白芝麻淋上，面条拌匀后，唔会黏到一patpat。加配溏心蛋，一咬就爆酱。溏心部分甜，蛋黄拌面，一样好多。牛三宝拼盘($98)，3款食材堆叠系煎pan上，非常丰富。每款既份量都好足料。牛肋条啖啖肉，大大条，炆到软，入味，唔咸。而牛板腱软身厚切。牛筋够林，充满骨胶原。底部仲有卤汁菜，够诚意。另外再跟餐加配卤兰花干，好少听兰花干，原来系平时台湾夜市卤菜入面既豆卜，但切成有纹。卤水少少咸，但配合一齐食，就ok。好地道既台湾小食～主食配饮品会有优惠价，热冬瓜柠檬茶，一开始酸酸地，但饮落就系甜既冬瓜茶，愈饮愈好味。而白桃乌龙清新无糖。整体，主打台湾风味既牛肉食品，唔驶飞到
入座后qr code落单，除左面食，餐厅好贴心加入白饭类，可以配牛肉食品汤。
手打牛筋丸面
$76
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手打牛筋丸面($76)，一大碗有6粒牛筋丸，超弹牙，仲爆汁添。
初时见到汤底颜色深，以为会好咸好重调味。但饮完，好清爽，完全唔油腻。面底可以拣粗/幼面，粗面有咬口，食完好满足，男/女仔食，都会饱到上心口。
麻酱面
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麻酱面($48)，大量麻酱、白芝麻淋上，面条拌匀后，唔会黏到一patpat。加配溏心蛋，一咬就爆酱。溏心部分甜，蛋黄拌面，一样好多。
牛三宝拼盘($98)，3款食材堆叠系煎pan上，非常丰富。每款既份量都好足料。
牛肋条啖啖肉，大大条，炆到软，入味，唔咸。而牛板腱软身厚切。牛筋够林，充满骨胶原。底部仲有卤汁菜，够诚意。
另外再跟餐加配卤兰花干，好少听兰花干，原来系平时台湾夜市卤菜入面既豆卜，但切成有纹。卤水少少咸，但配合一齐食，就ok。好地道既台湾小食～
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主食配饮品会有优惠价，热冬瓜柠檬茶，一开始酸酸地，但饮落就系甜既冬瓜茶，愈饮愈好味。而白桃乌龙清新无糖。
整体，主打台湾风味既牛肉食品，唔驶飞到台湾都食到出色牛肉面。值得一提，饭后唔会觉得口渴要不断饮水，所以系真材实料煲煮既汤底，赞。
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