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2024-01-25
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朋友订左依间位于黄埔既餐厅，行到先知原来系正九龙海逸酒店隔离，环境好大又多座位，有室内室外位置，仲对住大海景🌊，有气氛之余又宁静，好适合庆祝/约会🍷👫。-💕Steak tartare $188牛肉他他配香脆吐司👅好味指数：8/10牛肉他他加入洋葱粒和各种香料调味，味道鲜甜可口，配搭的吐司🍞有4小块，整块都沾满牛油，如果再香脆一点就更好了🥰-💕 Pan Seared Foie Gras on Buttered $138香煎鹅肝配布里欧面包👅好味指数：8.5/10鹅肝充满油香，软嫩柔脆，口感细腻多汁😍 配搭涂上香甜果酱的香脆吐司，味道丰富同时减低油腻感🥰-💕Lobster Roll (1pc) $138龙虾堡👅好味指数：7/10龙虾堡吐司外脆内软🥰，内里虾肉馅料加入了蟹籽增加口感，味道没有太多调味，主要吃它的清新鲜甜🥰-💕 Squid-lnk Pasta with Half Boston Lobsterin Aglio e olio $298波士顿龙虾半只配蒜香墨汁意粉👅好味指数：7/10龙虾爽弹有鲜味，轻轻就能拆岀虾肉，意粉闻落好浓蒜香味，用上扁意粉，比平常吃的更幼细更易入味。-💕 Dr
朋友订左依间位于黄埔既餐厅，行到先知原来系正九龙海逸酒店隔离，环境好大又多座位，有室内室外位置，仲对住大海景🌊，有气氛之余又宁静，好适合庆祝/约会🍷👫。-
Steak tartare
$188
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💕Steak tartare $188
牛肉他他配香脆吐司
👅好味指数：8/10
牛肉他他加入洋葱粒和各种香料调味，味道鲜甜可口，配搭的吐司🍞有4小块，整块都沾满牛油，如果再香脆一点就更好了🥰
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Pan Seared Foie Gras on Buttered
$138
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💕 Pan Seared Foie Gras on Buttered $138
香煎鹅肝配布里欧面包
👅好味指数：8.5/10
鹅肝充满油香，软嫩柔脆，口感细腻多汁😍 配搭涂上香甜果酱的香脆吐司，味道丰富同时减低油腻感🥰
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Lobster Roll
$138
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💕Lobster Roll (1pc) $138
龙虾堡
👅好味指数：7/10
龙虾堡吐司外脆内软🥰，内里虾肉馅料加入了蟹籽增加口感，味道没有太多调味，主要吃它的清新鲜甜🥰
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Squid-lnk Pasta with Half Boston Lobsterin Aglio e olio
$298
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💕 Squid-lnk Pasta with Half Boston Lobsterin Aglio e olio $298
波士顿龙虾半只配蒜香墨汁意粉
👅好味指数：7/10
龙虾爽弹有鲜味，轻轻就能拆岀虾肉，意粉闻落好浓蒜香味，用上扁意粉，比平常吃的更幼细更易入味。
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Dry Aged-The Wagyu Bavette
$488
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💕 Dry Aged-The Wagyu Bavette(300g) $488
和牛配黑松露酱及有机萝萄
👅好味指数：7/10
和牛肉质比较有嚼劲，但唔难咬冇筋，牛味浓郁，配黑松露酱好夹好加分！
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Truffle French Fries with Truffle Mayo
$98
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💕 Truffle French Fries with Truffle Mayo $98
炸薯条配松露蛋黄酱
👅好味指数：8.5/10
好大份好抵食！食薯条🍟都饱唒😂！
粗身薯条😍炸得外脆内绵，松露蛋黄酱酸酸甜甜，食到停唔到口🥰
Squid-lnk Pasta with Half Boston Lobsterin Aglio e olio
$298
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Steak tartare
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