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2023-08-17
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之前见到尖沙咀有个新开既H Zentre,地下个层有间大既日式百货都想去睇下，于是星期四就同朋友去左睇下，顺便系个度食埋饭😛🍽️🥢见到楼下有间食烧肉，装修都好靓，所以就入左去试下🤭牛肉既种类同款式都好多，仲有唔同款既和牛选择，果然系和牛专门店啦🤩因为太多选择每款都想食，所以就拣个set黎食~咁就唔洗左拣右拣啦🤣前菜系烤和牛肩他他caesar salad🥗牛肩每片都好厚，食落好香牛肉味又唔会好油腻，配埋沙律都好夹🤤不过前菜沙律都已经系和牛就真系有小小奢侈呀😎跟著到刺身啦😍😍全部都系鱼类，有红鲷鱼，比目鱼，赤身，油甘鱼🥰每款都好新鲜好甜，同平时出面食既好唔同，完全食到佢系每日新鲜直送既🤩。店家仲好细心放左d冰垫系底，食落仲有冰冻感觉。之后有个脆炸单骨鸡翼小食，热辣辣炸到脆卜卜，仲要每件都系得1枝骨，食得好方便呀。不过就有小小辣味，但都系可以接受既程度，唔会好辣😋之后到烧肉拼盘上啦，有和牛（和牛牛肩胛肉，内腹肉，和牛牛肋条，横隔膜，和牛肉眼）🐂🐂每款肉都有好靓既雪花，油脂分布得好均匀，望落已经知食落一定入口即溶🤤再加上头先食完每个前菜，我同朋友对佢评价都好高，所以都好期待d肉系点🤩果然，轻轻烧
见到楼下有间食烧肉，装修都好靓，所以就入左去试下🤭
牛肉既种类同款式都好多，仲有唔同款既和牛选择，果然系和牛专门店啦🤩
因为太多选择每款都想食，所以就拣个set黎食~咁就唔洗左拣右拣啦🤣
前菜系烤和牛肩他他caesar salad🥗
牛肩每片都好厚，食落好香牛肉味又唔会好油腻，配埋沙律都好夹🤤
不过前菜沙律都已经系和牛就真系有小小奢侈呀😎
跟著到刺身啦😍😍
全部都系鱼类，有红鲷鱼，比目鱼，赤身，油甘鱼🥰
每款都好新鲜好甜，同平时出面食既好唔同，完全食到佢系每日新鲜直送既🤩。
店家仲好细心放左d冰垫系底，食落仲有冰冻感觉。
之后有个脆炸单骨鸡翼小食，热辣辣炸到脆卜卜，仲要每件都系得1枝骨，食得好方便呀。不过就有小小辣味，但都系可以接受既程度，唔会好辣😋
之后到烧肉拼盘上啦，有和牛（和牛牛肩胛肉，内腹肉，和牛牛肋条，横隔膜，和牛肉眼）🐂🐂
每款肉都有好靓既雪花，油脂分布得好均匀，望落已经知食落一定入口即溶🤤
再加上头先食完每个前菜，我同朋友对佢评价都好高，所以都好期待d肉系点🤩
果然，轻轻烧两面，十几秒就可以夹黎食，入口好香唔会好油，入口即溶，食完完仲有淡淡肉香味，齿颊留香呀~~😍🥰
牛肩肉肉质比较实，有咬口多d，肉眼，牛肋条都比较软身，内腹肉比较特别同少见，都系咁多种入面比较浓味既一种，牛味好浓郁，都好有咬口，唔会太油腻🤩
除左和牛牛肉拼盘，仲有阿波尾鸡肉、黑豚猪肉，带子野菜拼盘🤓
鸡肉好香好滑，就算烧耐左都唔会鞋，仲好juicy😋
黑豚肉好浓猪肉味都滑好juicy,烧完唔洗点酱都好好食😍
带好重牛油同清酒味，烧完食落口好甜好浓香烧酒牛油味，好新鲜😁
虽然已经食到有7/8成饱，之后仲有个主食😆
系和牛煲仔饭呀~有炒香左既和牛肉粒同生蛋黄，上枱既时候仲系热辣辣🥳职员仲会系你影完相之后，帮你分装埋，真系好贴心同好细心呀~😉
同日式烧肉店一样，食完烧肉之后就一定会有雪糕做甜品🤪
呢度都唔例外，今次系柚子雪糕，好浓好香既柚子味，仲有d果蓉系入面，食落口甜甜酸酸，又可以消滞仲可以消暑解渴，正😚
完美既雪糕为我地今餐画上一个好完满既句号😎
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