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2021-10-05
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本身唔食蛋,好开心有拉面店唔系所有拉面都要跟蛋,因为好多时会就咁浪费咗。冇蛋又加上香港限定,就叫咗碗海虎老。汤没有好浓厚,没有好张口,但就好浓味,应该讲系好咸,我本身都食得味浓。𩠌系肉丸,叫做特别啲啰,唔洗次次都系叉烧,味道都可以。木耳系原片,呢样就唔钟意,都系切条好食,搅到好似屋企自己煮,唔好食得嚟,冇哂feel。另外加咗笋,平时净系食日本笋,汗净得嚟唔会有阵臭味,佢就未至于臭,但就好多渣。作为拉面店真系唔应该,第一次食唔哂。味道呢家嘢见仁见智,又或者系当日失准。最令我受唔到系抽风,我直头油焗到腌眼,要不停饮冰水先抖到气。呢碗面有啲挨食。
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