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2023-12-28
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适逢佳节 梗系要食餐好嘅 不过我就唔系拣食西餐 而系嚟咗饮茶🫖 呢间中菜系位于酒店入面 要经酒店大堂先去到正门 餐厅装修都非常典雅同有空间感🤩前菜 荞麦茶首先会有每位一件嘅合桃酥 呢个迎宾小食都可以话系诚意十足😗 酥脆而不腻 而茶方面我就拣咗荞麦茶 系茶楼比较少见嘅口味 餐厅仲有准备三小碟 有豆瓣酱 琥珀合桃同XO酱 可以配上点心食🙊高汤海参灌汤饺非常推介呢个灌汤饺🥰 高汤清清地 味道唔会好咸 灌汤饺入面非常足料 仲相当大只架 食到有鲜虾同瘦肉 最紧要嘅系旁边仲有海参😛 令成个点心高贵咗好多🥟蟹粉小笼包呢只小笼包都几大粒🍲 咬开嘅汤汁唔算好多 但系见到有好多橙黄色嘅蟹粉 食落都好鲜味😙 可以话系皮薄馅靓花胶珍珠鸡未食之前要先赞佢嘅包法👍🏻 非常易开 拎走竹签后 荷叶就好轻松可以摊开 糯米又唔会黐住啲荷叶 可以好Elegant咁食完呢一个珍珠鸡🤣 珍珠鸡味道几入味 中间仲有片花胶 咬落仲胶质 非常养颜蜂巢海鲜芋角呢个芋角摆盘精致 好钟意佢嘅外层好酥脆 咬开脆卜卜嘅外层入面有一层芋泥 在入面就有周打浓汤嘅忌廉喺入面🫢 原只鲜虾肠粉肠粉已经切开咗六件咁上 每件入面都包裹住一只好大嘅虾同埋翠玉
前菜 荞麦茶
首先会有每位一件嘅合桃酥 呢个迎宾小食都可以话系诚意十足😗 酥脆而不腻 而茶方面我就拣咗荞麦茶 系茶楼比较少见嘅口味 餐厅仲有准备三小碟 有豆瓣酱 琥珀合桃同XO酱 可以配上点心食🙊
高汤海参灌汤饺
非常推介呢个灌汤饺🥰 高汤清清地 味道唔会好咸 灌汤饺入面非常足料 仲相当大只架 食到有鲜虾同瘦肉 最紧要嘅系旁边仲有海参😛 令成个点心高贵咗好多🥟
蟹粉小笼包
呢只小笼包都几大粒🍲 咬开嘅汤汁唔算好多 但系见到有好多橙黄色嘅蟹粉 食落都好鲜味😙 可以话系皮薄馅靓
花胶珍珠鸡
未食之前要先赞佢嘅包法👍🏻 非常易开 拎走竹签后 荷叶就好轻松可以摊开 糯米又唔会黐住啲荷叶 可以好Elegant咁食完呢一个珍珠鸡🤣 珍珠鸡味道几入味 中间仲有片花胶 咬落仲胶质 非常养颜
蜂巢海鲜芋角
呢个芋角摆盘精致 好钟意佢嘅外层好酥脆 咬开脆卜卜嘅外层入面有一层芋泥 在入面就有周打浓汤嘅忌廉喺入面🫢
原只鲜虾肠粉
肠粉已经切开咗六件咁上 每件入面都包裹住一只好大嘅虾同埋翠玉瓜 令个口感冇咁单调 鲜虾入口弹牙🦐
古法马拉糕
原笼马拉糕真系好丰富 黑糖味道清甜 咬落口仲好松软 绝对唔会太滞🤓 啱晒一家大细分享嚟食
桃胶红枣炖雪耳
食完咗多高质点心 点少得个甜品作结呢 呢个甜品有好养颜嘅桃胶 饮落味道清甜 女士一定要食🤤
呢间中餐真系好高质 确实有酒店嘅水准 好欣赏呢度精致嘅点心 仲坐得好舒服 佳节约亲朋好友嚟食返餐好嘅就啱啦😍
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