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2009-01-04 38 浏览
4-1-2009人在铜记, 想平食上海0野, 拉了朋友0黎试试. 前一晚睇了呢度食评好似不错, 点知离开时, 大跌眼镜!- 先0黎杯冻豆浆, 味道现成得很, 不过豆味 ok 而且甜度适宜, 解渴不错啦.- 肴肉: 好瘦, 完全无骨胶原0者喱, 食落好咸好咸, 唔系好得; 镇江醋酸酸的, 一般香, 印象一般.- 葱油拌面: 寻日0系屋企附近食了一碗 not the best 但都不错的 (详见 http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1963366), 不过呢度的就真系... 酱汁稀稀的, 水浸咁多, 味道同过咸版「粗炒」汁一样, 唔得; 面条腍 bad bad 的, 似足「煨面」, 比酱汁更唔掂; 葱后就太生太青, 明显无炸过吧. 几难吃的一碗所谓葱油拌面, 绝不推介!- 蒸银丝卷: 又一「扮」的, 唉 -_-" 不过呢碌长形馒头亦唔好食, 虽然够热, 但唔松唔软, 唔知翻蒸0左几多次?- 小笼包: 一睇卖相已知唔对路, 层皮厚得同锅贴无异, 顶部就当然更严重, d 粉多得不能接受!
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4-1-2009

人在铜记, 想平食上海0野, 拉了朋友0黎试试. 前一晚睇了呢度食评好似不错, 点知离开时, 大跌眼镜!

- 先0黎杯冻豆浆, 味道现成得很, 不过豆味 ok 而且甜度适宜, 解渴不错啦.
- 肴肉: 好瘦, 完全无骨胶原0者喱, 食落好咸好咸, 唔系好得; 镇江醋酸酸的, 一般香, 印象一般.
- 葱油拌面: 寻日0系屋企附近食了一碗 not the best 但都不错的 (详见 http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1963366), 不过呢度的就真系... 酱汁稀稀的, 水浸咁多, 味道同过咸版「粗炒」汁一样, 唔得; 面条腍 bad bad 的, 似足「煨面」, 比酱汁更唔掂; 葱后就太生太青, 明显无炸过吧. 几难吃的一碗所谓葱油拌面, 绝不推介!
- 蒸银丝卷: 又一「扮」的, 唉 -_-" 不过呢碌长形馒头亦唔好食, 虽然够热, 但唔松唔软, 唔知翻蒸0左几多次?
- 小笼包: 一睇卖相已知唔对路, 层皮厚得同锅贴无异, 顶部就当然更严重, d 粉多得不能接受! 馅料算几鲜, 不过汤汁近乎零, 食到「妈妈声」! 好失败的一客小笼包, 绝对系拆招牌之作!

食物唔掂, 环境就比想像中好得多, 初初以为地 mou 店卫生麻麻, 但 turned out 又几干净光猛; 招呼亦 ok, 阿姐们礼貌不错.

埋单每人约 $65, 唔贵, 但实在食到嘴都歪埋, 唔会再0黎了. 唉, 早知返返渣甸街食粢饭算数啦!
咸猪手加咸冻食版
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多到水浸
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咁叫银丝卷?
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厚颜无耻的小人, 最好敬而远之
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$65 (午餐)