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2023-09-19
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大闸蟹嘅季节又到喇！🦀🦀朋友知我钟意食❤️一知道陶源有放题即刻带我嚟「拆」餐劲～2小时任食，除左蟹其实都多野食，不过蒸蟹需时，叫蟹嘅话一般都叫到2-3转喇👍🏻整体任食嚟讲，都多野食质素属中上～由前菜到甜品🍮食到你饱饱，抵食又满足😌「特盛三式（每位一份）」🌟鲍汁扣原只鲍鱼伴百灵菇🌟金汤小米烩辽参🌟蟹粉扒豆苗🌟花雕熟醉蟹⬆️每一位计，冇得再order～全部都系不过不失之作，豆苗太老鞋口但味道唔差～花雕蟹花雕味唔够，但蟹够甜又爆膏～「🦀大闸蟹（油盐焗、清蒸、太雕蒸）」目测每只大约3両到，唔大只但都有膏👍🏻清蒸同太雕蒸基本上冇乜分别，因为太雕都系冇乜酒味～唯一特别啲有油盐焗，带啲咸香，会惹味啲😋至于蟹嘅质素，可能未到最好嘅时期，我觉得都系普普通通叫过下口瘾～「🥢任叫系列」片皮鸭🐤绝对比我想像中好👍🏻👍🏻我冇谂过任食都有呢个质素～都算皮薄鸭靓，饼皮都高质，抵食之选🌟至于小菜，凉拌菜款款都好食又唔会好辣，够晒开胃～至于甜品方面，红枣糕必点👍🏻姜茶地瓜都要叫，因为要驱风驱寒（姜茶唔算好辣），香芒布甸质地似啫喱多啲但味道都ok 呀～
大闸蟹嘅季节又到喇！🦀🦀
朋友知我钟意食❤️一知道陶源有放题即刻带我嚟「拆」餐劲～
2小时任食，除左蟹其实都多野食，不过蒸蟹需时，叫蟹嘅话一般都叫到2-3转喇👍🏻
整体任食嚟讲，都多野食质素属中上～
由前菜到甜品🍮食到你饱饱，抵食又满足😌
「特盛三式（每位一份）」
🌟鲍汁扣原只鲍鱼伴百灵菇
🌟金汤小米烩辽参
🌟蟹粉扒豆苗
🌟花雕熟醉蟹
⬆️每一位计，冇得再order～
全部都系不过不失之作，豆苗太老鞋口但味道唔差～
花雕蟹花雕味唔够，但蟹够甜又爆膏～
「🦀大闸蟹（油盐焗、清蒸、太雕蒸）」
目测每只大约3両到，唔大只但都有膏👍🏻
清蒸同太雕蒸基本上冇乜分别，因为太雕都系冇乜酒味～
唯一特别啲有油盐焗，带啲咸香，会惹味啲😋
至于蟹嘅质素，可能未到最好嘅时期，我觉得都系普普通通叫过下口瘾～
「🥢任叫系列」
片皮鸭🐤绝对比我想像中好👍🏻👍🏻
我冇谂过任食都有呢个质素～
都算皮薄鸭靓，饼皮都高质，抵食之选🌟
至于小菜，凉拌菜款款都好食又唔会好辣，够晒开胃～
至于甜品方面，红枣糕必点👍🏻姜茶地瓜都要叫，因为要驱风驱寒（姜茶唔算好辣），香芒布甸质地似啫喱多啲但味道都ok 呀～
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