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2022-09-11
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太子新开嘅一间美式汉堡，喺正十字路口交界，C2出口一过马路就见到。收银枱后系开放式厨房，落单后可以睇到全个制作过程，感觉干净卫生。即叫即开炉煎炸，到手嘅食物全都新鲜热辣👍🏻厚到一啖咬唔哂！汉堡扒、肉酱、太阳蛋、生菜蕃茄多层材料堆砌成，一㩒蛋液随即倾出，口感更湿润juicy🤤 汉堡扒带两分脂肪，纯肉嘅扎实质感中带些少油嫩。面包厚身同时又好松化，如果落牛油轻轻煎香会更香口惹味。加上一片厚切菠萝，平衡返炸鸡扒嘅油腻，成个口感当堂fresh好多😝菠萝不死甜，汁水多，炸鸡外脆内软，厚而不柴，个WB酱酸酸甜甜，比一般蕃茄酱更吊味，口感配搭得好好👍🏻not too heavy.+$18 就可以combo 多一款小食同饮料，单点小食都系$15 一份🫣香脆又软糯香甜，不过幼身咗啲。经油炸后无咗蓝芝士果阵独香，芝士呈半溶状态，增添些许奶香；薯宝同薯饼差唔多，爽稔参半，口感丰富。一份有五件，每件都有golf大小，炸得好脆，肉质有咬口但又唔会韧。总括而然，好食又抵食😋
收银枱后系开放式厨房，落单后可以睇到全个制作过程，感觉干净卫生。
即叫即开炉煎炸，到手嘅食物全都新鲜热辣👍🏻
肉酱汉堡（牛）
$72
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厚到一啖咬唔哂！
汉堡扒、肉酱、太阳蛋、生菜蕃茄多层材料堆砌成，一㩒蛋液随即倾出，口感更湿润juicy🤤 汉堡扒带两分脂肪，纯肉嘅扎实质感中带些少油嫩。
面包厚身同时又好松化，如果落牛油轻轻煎香会更香口惹味。
芝士菠萝鸡堡
$68
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菠萝不死甜，汁水多，炸鸡外脆内软，厚而不柴，个WB酱酸酸甜甜，比一般蕃茄酱更吊味，口感配搭得好好👍🏻not too heavy.
+$18 就可以combo 多一款小食同饮料，单点小食都系$15 一份🫣
甜蕃薯条
$15
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香脆又软糯香甜，不过幼身咗啲。
香草蓝芝士薯宝
$15
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经油炸后无咗蓝芝士果阵独香，芝士呈半溶状态，增添些许奶香；
薯宝同薯饼差唔多，爽稔参半，口感丰富。
青山炸鸡
$15
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总括而然，好食又抵食😋
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