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2016-08-29 1909 浏览
冰室,一向给人较老旧的印象。万芳冰室,一间新潮又走怀旧路线的餐厅。一入门口已经见到很多60-70年代甚至更远的古董或仿古电影画像。内里是旧式的茶记(或者叫冰室),伙记穿白色短袖制服,很有特色。我们叫了两款主食,因为想试他们的大鸡脾关系,也多叫了一个小食。价钱不贵,每款不过30-40元左右,饮品就另外叫。先来星洲炒米,颜色尚算鲜艳,虾是小凤虾,较大和有虾尾壳的。口感不俗。再来是大鸡脾,真的很大,差不多等于一般餐厅的烧春鸡那种Size。翻转鸡脾有少许㶶,但十分厚肉。难得是这么厚的鸡脾也炸得十分透彻。鸡皮下的鸡油已经被逼了出来,咬下去也是一种不健康却十分可口的味道。红豆是将刨冰放在最上,那样就可以减慢溶雪速度,同时可以让食客自己控制红豆和冰的比例。与现在很多餐厅用大冰粒的比较,这儿的红豆冰就真的很贴心了。最后来的是焗蔬菜饭,内里有秀珍菇,吃下去像一个素食的焗猪扒饭。蕃茄味浓,饭底则不过不失。但份量十足,算是一个合格有余的焗饭。服务方面尚算不错。如果要找寻有特色的餐厅,这儿的确是不错的地方。但要注意这儿全场搭台,如果谂住嚟倾密计或谈心就可能未必适合了。
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冰室,一向给人较老旧的印象。

万芳冰室,一间新潮又走怀旧路线的餐厅。

一入门口已经见到很多60-70年代甚至更远的古董或仿古电影画像。

内里是旧式的茶记(或者叫冰室),伙记穿白色短袖制服,很有特色。
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我们叫了两款主食,因为想试他们的大鸡脾关系,也多叫了一个小食。

价钱不贵,每款不过30-40元左右,饮品就另外叫。
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先来星洲炒米,颜色尚算鲜艳,虾是小凤虾,较大和有虾尾壳的。口感不俗。
星洲炒米
$43
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再来是大鸡脾,真的很大,差不多等于一般餐厅的烧春鸡那种Size。
翻转鸡脾有少许㶶,但十分厚肉。难得是这么厚的鸡脾也炸得十分透彻。鸡皮下的鸡油已经被逼了出来,咬下去也是一种不健康却十分可口的味道。
无敌大鸡脾沙律
$32
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红豆是将刨冰放在最上,那样就可以减慢溶雪速度,同时可以让食客自己控制红豆和冰的比例。与现在很多餐厅用大冰粒的比较,这儿的红豆冰就真的很贴心了。
红豆冰
$20
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最后来的是焗蔬菜饭,内里有秀珍菇,吃下去像一个素食的焗猪扒饭。

蕃茄味浓,饭底则不过不失。但份量十足,算是一个合格有余的焗饭。
鲜茄焗蔬菜饭
$43
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服务方面尚算不错。

如果要找寻有特色的餐厅,这儿的确是不错的地方。但要注意这儿全场搭台,如果谂住嚟倾密计或谈心就可能未必适合了。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-08-27
用餐途径
堂食
人均消费
$65 (晚餐)
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