金子半之助 (利東街)

营业中

休息中

今晚和友人系湾仔行利东街见到间日本餐厅，见到系天丼专门店，都系第一次食日本嘢净系食天丼，感觉超级新奇有趣，连平日去食晚饭都有排短短嘅队，都几热闹。餐厅整体装修都非常日式，而且落单都电子化非常方便，直接scan QR code 就可以落到单，整个过程都非常有效率。食物方面，我和友人拣了车海老软壳蟹天丼和上天丼，另加两个食日本菜必备嘅味增汤，钟意食海苔嘅友人另外都点了一份海苔天妇罗。整个天丼的天妇罗满到遮盖了整个饭底。而且天妇罗附上的种类都十分多，啱晒有选择困难症的我。车海老，咬上去酥酥脆脆，但系内层肉质爽口弹牙，系新鲜的海老。软壳蟹炸出来的味道鲜甜，加上食材的新鲜配合煮法得非常好，而且诚意十足，份量超级足。 其余的小柱鱿鱼天妇罗饼，海苔，夹豌豆的配搭都好新鲜！ 小柱鱿鱼天妇罗有惊喜！ 爽口之余，仲十分弹牙。简直物超所值。两个天丼的分别是 上天丼 是配自身鱼，而其余的配搭都一样。 自身鱼咬上去啖啖肉，而且大大的鲜味加上爆多的肉汁，惊喜在于炸得外层香脆，内部肉质可以软滑多汁。至于必备味增汤方面，简直是标准日式味增汤味道，好似系正宗到日本饮得到嘅味道。而且食完天丼之后饮上味增汤，滋味加倍。