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天外天中菜
2017-07-24 5299 浏览
客人即将离港, 临别前也要跟他吃顿好的, 上次到过SKY 101 客人极爱那个景致, 那么跟他最后的晚餐 (笑) 也选择在此吧! 上次吃了西餐, 今次就来一次中菜吧!选择了另一间米星星波士厅101, 点了两个前菜 : 日本麻酱茄子, 豆豉爆青尖椒, 汤品有杏汁白肺汤及松茸炖花胶汤, 主菜是要预订的八宝鸭, 白菇竹笙豆腐煲, 再加荷叶饭八宝鸭需两日前预订, 不过原来份量很多, 两个人除非不点其他菜, 否则完全吃不完, 余下的只好打包取走; 八宝鸭味很浓, 酱料很丰富, 一定要添饭来吃, 而荷叶饭的味道不太足, 配八宝鸭的酱料就刚好; 两款汤水火喉足，是为这晚自己最喜欢的少不了的甜品有椰皇炖蛋白
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客人即将离港, 临别前也要跟他吃顿好的, 上次到过SKY 101 客人极爱那个景致, 那么跟他最后的晚餐 (笑) 也选择在此吧! 上次吃了西餐, 今次就来一次中菜吧!
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 选择了另一间米星星波士厅101, 点了两个前菜 : 日本麻酱茄子, 豆豉爆青尖椒, 汤品有杏汁白肺汤及松茸炖花胶汤, 主菜是要预订的八宝鸭, 白菇竹笙豆腐煲, 再加荷叶饭
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 八宝鸭需两日前预订, 不过原来份量很多, 两个人除非不点其他菜, 否则完全吃不完, 余下的只好打包取走; 八宝鸭味很浓, 酱料很丰富, 一定要添饭来吃, 而荷叶饭的味道不太足, 配八宝鸭的酱料就刚好; 两款汤水火喉足，是为这晚自己最喜欢的


少不了的甜品有椰皇炖蛋白
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$1000
推介美食
  • 波士八宝鸭