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2024-11-06
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好耐冇去过九龙湾食嘢,德福广场呢度都开咗唔少新餐厅,见到呢间评价唔错,又好似几多嘢食,就嚟试吓。夜晚7:00嚟到,都唔使排队,不过就已经话要限时75分钟。虽然个舖头名主要系卖豚肉饭,但系都有唔少鱼生丼同埋天妇罗食,我哋就叫咗一个天妇罗锅烧乌冬,一个海鲜丼,加定食系要加钱,定食就包括茶碗蒸、汤、甜品、前菜,甜品系寒天,汤可以拣豚肉汤或者海老汤。特上天妇罗锅烧乌冬定食 $125真系有个锅即刻烧住食,好快已经可以熄炉,否则啲乌冬会痴晒底。锅入面除咗乌冬,仲有油扬、金菇、菜、冬菇、鱼片、鸡蛋(只有蛋黄没有蛋白?)。汤底冇乜特别味,乌冬好快已经腍晒。天妇罗全部都冇乜味,鱼都冇乜鲜味,不过天妇罗粉唔算厚,几脆。估唔到海老汤系樱花虾,以为都会有只虾。帆立贝大赤虾丼定食 $151帆立贝竟然有6块,但完全没有味,没有腥味也没有鲜味,赤虾肉也是完全没有味,虾头的膏就有少少鲜味。另外加$5果茶好甜,药水味甜品黑糖寒天,寒天本身冇味,全靠黑糖汁。仲有一个问题,就系餐厅非常热,食到出晒汗,好似冇开冷气净系靠商场啲冷气咁,就算未食乌冬之前已经好热,食食吓更加系出晒汗。
虽然个舖头名主要系卖豚肉饭,但系都有唔少鱼生丼同埋天妇罗食,我哋就叫咗一个天妇罗锅烧乌冬,一个海鲜丼,加定食系要加钱,定食就包括茶碗蒸、汤、甜品、前菜,甜品系寒天,汤可以拣豚肉汤或者海老汤。
特上天妇罗锅烧乌冬定食 $125
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真系有个锅即刻烧住食,好快已经可以熄炉,否则啲乌冬会痴晒底。锅入面除咗乌冬,仲有油扬、金菇、菜、冬菇、鱼片、鸡蛋(只有蛋黄没有蛋白?)。
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天妇罗全部都冇乜味,鱼都冇乜鲜味,不过天妇罗粉唔算厚,几脆。
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估唔到海老汤系樱花虾,以为都会有只虾。
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帆立贝大赤虾丼定食 $151
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帆立贝竟然有6块,但完全没有味,没有腥味也没有鲜味,赤虾肉也是完全没有味,虾头的膏就有少少鲜味。
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另外加$5果茶
$5
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好甜,药水味
甜品黑糖寒天,寒天本身冇味,全靠黑糖汁。
仲有一个问题,就系餐厅非常热,食到出晒汗,好似冇开冷气净系靠商场啲冷气咁,就算未食乌冬之前已经好热,食食吓更加系出晒汗。
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