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2024-12-03
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位于天星码头上盖，经过翻新后景观更开扬，三面环海，入夜后到访个景观会更加靓，庆生约会一流～Weekday同weekend lunch set 只系$238起，小编觉得头盘同甜品有惊喜🥰-—————————Starters▪️Oyster (+$28)生蚝本身已经非常鲜甜，配上苹果同三文鱼籽鲜味爆发！▪️Hamachi Crudo (+$50)浅渍油甘鱼淡淡甘甜，口感嫩滑有胶质，牛油果同柠檬汁更凸显鲜味，而荞麦碎可增添口感，非常推介🤤-—————————Mains▪️Dry aged cab beef sirloin (10oz) +$100牛扒格纹几清晰，肉味几浓郁但偏干。▪️Lobster linguine +$200龙虾大大只几厚肉，仲有三文鱼籽布满上面。扁意粉硬度刚好，挂上浓稠嘅龙虾汁好滋味🦞-—————————DessertPears poached in white wine甜品卖相好精致，梨煮得好腍身，加上绵密嘅拖肥布甸同云尼拿雪糕食好满足，旁边仲有甜甜地嘅核桃增添口感。
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Starters
▪️Oyster (+$28)
生蚝本身已经非常鲜甜，配上苹果同三文鱼籽鲜味爆发！
▪️Hamachi Crudo (+$50)
浅渍油甘鱼淡淡甘甜，口感嫩滑有胶质，牛油果同柠檬汁更凸显鲜味，而荞麦碎可增添口感，非常推介🤤
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Mains
▪️Dry aged cab beef sirloin (10oz) +$100
牛扒格纹几清晰，肉味几浓郁但偏干。
▪️Lobster linguine +$200
龙虾大大只几厚肉，仲有三文鱼籽布满上面。扁意粉硬度刚好，挂上浓稠嘅龙虾汁好滋味🦞
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Dessert
Pears poached in white wine
甜品卖相好精致，梨煮得好腍身，加上绵密嘅拖肥布甸同云尼拿雪糕食好满足，旁边仲有甜甜地嘅核桃增添口感。
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