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2023-11-23
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我吃了 让我奋不顾身的一猪手我肯定 这就是我所追求的猪手今晚信步而行去咗食 The Salted Pig 嘅晚餐~虽然比预期中贵少少，但都真系一餐唔错嘅晚餐。首先，人叫我叫，点咗佢哋嘅招牌德国咸猪手。出面食猪手，大部份都系 $100 - $200 左右，呢间餐厅收成 $300 有多，系唔系真系值呢，就见仁见智。但系佢嘅猪手系大只嘅，而且外皮烤得好香脆，入口之后仲有啲咸咸嘅滋味，唔系超咸或干硬化猪手。肉质算嫩滑，有咬口嚼劲。同埋，佢仲配咗啲酸菜同埋香甜嘅芥末酱，会令味道更加丰富。Btw，我本人唔好食酸菜。至于饮品方面，我拣咗佢哋嘅 Sangria PINK。呢杯饮品个样真系好普通，完全打唔到卡。佢应该系用左红酒同埋水果调制，饮落去，味道 OK 清新，有啲甜甜嘅，同埋有啲微微酸酸嘅，好开胃㗎！岩晒解猪油~
我肯定 这就是我所追求的猪手
今晚信步而行去咗食 The Salted Pig 嘅晚餐~
虽然比预期中贵少少，但都真系一餐唔错嘅晚餐。
首先，人叫我叫，点咗佢哋嘅招牌德国咸猪手。
出面食猪手，大部份都系 $100 - $200 左右，呢间餐厅收成 $300 有多，系唔系真系值呢，就见仁见智。
但系佢嘅猪手系大只嘅，而且外皮烤得好香脆，入口之后仲有啲咸咸嘅滋味，唔系超咸或干硬化猪手。肉质算嫩滑，有咬口嚼劲。
同埋，佢仲配咗啲酸菜同埋香甜嘅芥末酱，会令味道更加丰富。
Btw，我本人唔好食酸菜。
至于饮品方面，我拣咗佢哋嘅 Sangria PINK。
呢杯饮品个样真系好普通，完全打唔到卡。
佢应该系用左红酒同埋水果调制，饮落去，味道 OK 清新，有啲甜甜嘅，同埋有啲微微酸酸嘅，好开胃㗎！岩晒解猪油~
Sangria PINK
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招牌德国咸猪手
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