阿詩瑪壹菌 (已結業)

今日在太古城第一次食云南菜，一试就发现自己好喜欢呢~呢间餐厅的装修非常有云南传统的布置，卡位的间隔够高，私隐度高。我们2人选了2人餐，388元相对抵食~这款茶并非一般的茶，而是云南的糯米茶，是没有糯米泡的呢，但入口有糯米的味道，所以叫糯米茶，非常甘香易入口，开胃解腻两款前菜:腌萝卜- 非常醒胃，而另一款是很香脆爽口，停唔到口。1.头盘金蒜陈醋拍青瓜及蟹籽伴土豆，很合我胃口呢。2. 云南山珍气锅此款野菌山珍气锅，是原盅炖的感觉，用料十足，汤水入味，真材实料呢~3.特色小菜野菌粉丝龙趸头腩煲选用龙趸头腩，鱼肉大大旧很香滑,  配上野菌及粉丝别具特式呢~4. 风味小菜酸菜鱼片酸菜汤不算很辣，鱼片很香滑，份量十足，汤底可以饮，酸酸地好醒胃呢，大大碗更觉抵食。5. 浓汤浸田园时蔬最后食番碟菜，有上汤煮的，清清地又不油腻6.丝苗白饭套餐每人一碗白饭刚刚好7. 精选甜品最后配上甜品~玫瑰冰粉入口好像啫喱般，好嫩滑，带玫瑰花香味，清甜又滋润呢。