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2023-11-03
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龙点心 姊妹店「龙庄」主打新派粤菜，把传统手艺将食材入馔，遵循经典中菜做法，但又研发新味，同时结合多国元素，呈现创意，令人回味无穷😋🌟🦀龙蟹膳(两食) 💰$588🌟龙蟹膳以一蟹两食的方式烹制，1️⃣招牌蟹王煎肠粉2️⃣上汤煮肉蟹，卖相令人惊艳！1️⃣招牌蟹王煎肠粉：较一般煎肠粉不同，口感更似炸肠粉，外层「炸」至金黄色⭐️，外酥内烟韧，一大只蟹盖底下，放满整碟都是金黄色的蟹粉，将每条肠粉蘸满浓郁蟹粉，十分滋味，令人不禁一口接一口，停不下来！2️⃣上汤煮肉蟹：丰腴肉厚，入口时蟹肉一丝丝，吃得出来是新鲜肉蟹，非常新鲜鲜甜！上汤保留蟹肉鲜味，蟹肉同时吸收上汤的精华，每啖都散发著清香鲜味，两者相辅相成餐厅好贴心，上桌时蟹蚶蟹壳巳经拆除，轻轻一剥，整个蟹蚶随壳而出，而且提供了胶手套，食客可以尽情品尝～🥢烟熏樟茶鸭💰$168上桌时樟茶鸭被圆顶玻璃盖罩著，打开𣊬间大量香雾随即涌出💨，眼前呈现的烟雾迷幻效果，感觉梦幻，打卡一流！📸鸭肉经油轻轻炸过，外皮香脆，内里依然保持肉质嫩滑，咸香中散著著淡淡茶香、烟熏香，滋味无穷🥢滋补花胶雪雁炖椰皇💰$128极足料！有一大片花胶、原颗元贝，瘦肉极清甜！炖过后的椰肉🥥软滑顺喉，推荐一定
龙蟹膳(两食)
$588
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🌟🦀龙蟹膳(两食) 💰$588🌟
龙蟹膳以一蟹两食的方式烹制，1️⃣招牌蟹王煎肠粉2️⃣上汤煮肉蟹，卖相令人惊艳！
龙蟹膳(两食)
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1️⃣招牌蟹王煎肠粉：较一般煎肠粉不同，口感更似炸肠粉，外层「炸」至金黄色⭐️，外酥内烟韧，一大只蟹盖底下，放满整碟都是金黄色的蟹粉，将每条肠粉蘸满浓郁蟹粉，十分滋味，令人不禁一口接一口，停不下来！
龙蟹膳(两食)
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2️⃣上汤煮肉蟹：丰腴肉厚，入口时蟹肉一丝丝，吃得出来是新鲜肉蟹，非常新鲜鲜甜！上汤保留蟹肉鲜味，蟹肉同时吸收上汤的精华，每啖都散发著清香鲜味，两者相辅相成
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餐厅好贴心，上桌时蟹蚶蟹壳巳经拆除，轻轻一剥，整个蟹蚶随壳而出，而且提供了胶手套，食客可以尽情品尝～
龙蟹膳(两食)
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🥢烟熏樟茶鸭💰$168
上桌时樟茶鸭被圆顶玻璃盖罩著，打开𣊬间大量香雾随即涌出💨，眼前呈现的烟雾迷幻效果，感觉梦幻，打卡一流！📸
鸭肉经油轻轻炸过，外皮香脆，内里依然保持肉质嫩滑，咸香中散著著淡淡茶香、烟熏香，滋味无穷
烟熏樟茶鸭
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🥢滋补花胶雪雁炖椰皇💰$128
极足料！有一大片花胶、原颗元贝，瘦肉极清甜！炖过后的椰肉🥥软滑顺喉，推荐一定要从椰壳刮下来吃～
滋补花胶雪雁炖椰皇
$128
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🥢怀旧金沙腰润 💰$88
腰润放在小猪🐷背后，器皿造型可爱，腰膶新鲜，厚身腰润部分灼至刚熟起沙，夹著底下酱油味的葱及豆芽丝一起吃，一口同时带著爽口、滑滑，同时调味刚好
怀旧金沙腰润
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🥢前菜：桂花车厘茄
当日赠送的前菜，先入为主的🙋🏻♀️眼见这道前菜平平无奇，一放入口，十分惊喜！初次品尝桂花x车厘茄🍅这个搭配，爆汁车厘茄配搭桂花糖香味，好新奇！
前菜：桂花车厘茄
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性价比：🌟🌟🌟
食物质素：🌟🌟🌟🌟
环境：🌟🌟🌟
位置：🌟🌟🌟🌟
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