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2021-01-11
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BOUND – 系太子一隅被彩色霓红灯充满嘅迷幻国度🎪。街外系熟悉嘅香港街道，店内却充溢外国味道，皆因小店由来自美国老板主理。下午系一间咖啡馆，晚上化身一间小酒吧🍸，播放住独立音乐、贩卖手工啤酒及咖啡，带点少见嘅超现实风格，趁假日嚟个美国快闪之旅。————————————————👅Indomie Pizza（$88）👍🏻 用左香港最为人熟悉嘅印尼捞面，煎成一个面饼做Pizza底🍕，落左印尼捞面原本调味粉，再加上大阪烧汁、紫菜同青葱碎，绝对系重口味之选👅Toast with Avocado & P. egg（$88）👍🏻烘脆法包搽满牛油果酱同流心水波蛋， 伴以沙律菜🥗，相对健康嘅轻食👅Pasta with Chicken, Chili, Anchovy & Capers（$108）👍🏻材料简单但经典嘅橄榄油蒜香意粉🍝，每条意粉挂上油润嘅蒜汁，间中渗出微辣干辣椒味，鸡胸唔算干柴👅Cocktail – Gunner（$55）👅Cocktail – Sunset Rollercoaster（$55）👅Cocktail – New Romance（$88）————————————————🚩总结：
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👅Indomie Pizza（$88）
👍🏻 用左香港最为人熟悉嘅印尼捞面，煎成一个面饼做Pizza底🍕，落左印尼捞面原本调味粉，再加上大阪烧汁、紫菜同青葱碎，绝对系重口味之选
👅Toast with Avocado & P. egg（$88）
👍🏻烘脆法包搽满牛油果酱同流心水波蛋， 伴以沙律菜🥗，相对健康嘅轻食
👅Pasta with Chicken, Chili, Anchovy & Capers（$108）
👍🏻材料简单但经典嘅橄榄油蒜香意粉🍝，每条意粉挂上油润嘅蒜汁，间中渗出微辣干辣椒味，鸡胸唔算干柴
👅Cocktail – Gunner（$55）
👅Cocktail – Sunset Rollercoaster（$55）
👅Cocktail – New Romance（$88）
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🚩总结：食物约一人份量，味道正常发挥，主要享受外国风情同自由气息
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🌟注意： 食物餐牌选择不多，但别具特色
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