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2022-11-09
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太子酒吧街越来越多唔同类型嘅酒吧餐厅🍻最近新开嘅「博居酒屋🏮」正系其中之一，主打日式串烧🇯🇵餐厅时尚新潮有格调，价钱亦非常相宜，带俾🐻惊喜嘅串烧之夜🤩.装潢以原木色主调🪵开放式厨房及L型吧台设计，食客一边享受美食，一边观赏厨师制作嘅过程🔥串烧除咗可以单点之外，亦可叫套餐，咁就唔使谂拣咩好🤣.食串烧之前，先呈上蔬菜杯当餐前小食🥗清清味蕾😛同时亦会送上送串烧调味料，有竹炭盐、柚子盐、咖喱盐及特制酱汁🧂.🍴雏菊Set💰$238.🔥银杏：口感烟韧，简单调味已经足够🔥汁烧茄子：洒满木鱼丝，汁烧下好入味🔥汁烧鸡肉大葱串：嫩滑鸡肉沾满香甜烧汁，大葱香甜微辛🤤🔥鸡肾：非常爽口，唔会好干身🔥鸡骨猪肉肠，一咬落去肉汁立即爆出黎😍充满咸香😙🔥紫苏叶鱿鱼卷：鱿鱼爽口弹牙，夹杂紫苏叶特有芬香💕🔥香葱牛烧：火候掌握得非常好，牛肉烧完后依然软腍，葱花将味道升华👍🏻🔥烧饭团：最后以饭团作结🍙 饭团烤得金黄香脆，饭焦脆卜卜劲满足🥰.🍴红叶Set💰$288🔥汁烧鲜香菇：不干不柴，汁烧下好够味🔥日本番薯，口感软糯，味道香甜🔥免治鸡肉软骨棒：沾满蛋黄及甜酱油嘅鸡肉棒，入口先系滑溜，再嚟就系好有咬口嘅软骨，口感相当丰富😋🔥紫苏
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装潢以原木色主调🪵开放式厨房及L型吧台设计，食客一边享受美食，一边观赏厨师制作嘅过程🔥串烧除咗可以单点之外，亦可叫套餐，咁就唔使谂拣咩好🤣
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食串烧之前，先呈上蔬菜杯当餐前小食🥗清清味蕾😛同时亦会送上送串烧调味料，有竹炭盐、柚子盐、咖喱盐及特制酱汁🧂
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🍴雏菊Set
💰$238
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🔥银杏：口感烟韧，简单调味已经足够
🔥汁烧茄子：洒满木鱼丝，汁烧下好入味
🔥汁烧鸡肉大葱串：嫩滑鸡肉沾满香甜烧汁，大葱香甜微辛🤤
🔥鸡肾：非常爽口，唔会好干身
🔥鸡骨猪肉肠，一咬落去肉汁立即爆出黎😍充满咸香😙
🔥紫苏叶鱿鱼卷：鱿鱼爽口弹牙，夹杂紫苏叶特有芬香💕
🔥香葱牛烧：火候掌握得非常好，牛肉烧完后依然软腍，葱花将味道升华👍🏻
🔥烧饭团：最后以饭团作结🍙 饭团烤得金黄香脆，饭焦脆卜卜劲满足🥰
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🍴红叶Set
💰$288
🔥汁烧鲜香菇：不干不柴，汁烧下好够味
🔥日本番薯，口感软糯，味道香甜
🔥免治鸡肉软骨棒：沾满蛋黄及甜酱油嘅鸡肉棒，入口先系滑溜，再嚟就系好有咬口嘅软骨，口感相当丰富😋
🔥紫苏叶猪肉串：五花腩烧得香而不腻，令人想大口大口吃下去🤤
🔥黑豚肉大葱串：充满肉汁嘅黑豚肉，佐以香口大葱，绝配💕
🔥烧带子：大大粒带子，肥美厚肉且弹牙😚
🔥牛脷心：肉质弹牙，黑胡椒嘅微辛更突显牛肉肉味👍🏻食完好想再叫多串😂
🔥烧饭团
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平时食日式串烧，人均起码四五百🙈估唔到喺太子酒吧街，竟然发掘到一间居酒屋🏮用相宜嘅价钱，就可喺有格调嘅环境下享受到享受高质串烧🔥惊喜之夜😎
张贴
