王家沙 (已結業)

好朋友生日,佢拣左王家沙食大闸蟹。其实真系唔知得唔得,又无做过research哪一家好吃,沽注一试。四个$228餐。另加碟蟹粉爬豆苗。跟出场次序。-蟹粉白玉盅,以为系冬瓜盅,原来系豆腐羹。莫讲蟹味,连一D味道都无!!真系好想叫个厨师出黎解释,但哥哥只叫侍应攞支盐来,自己调味算数。-蟹粉拌上海面,面条黐埋一旧旧,滔一滔蟹粉试原味.....”琼”了一朕薄膜,仲浆住既!?唔系卦!?好明显,一早滔好一碗碗,暴露于空气中一段时间,先至会咁呕心。唔通唔食咩?唉....又系无黎味道,阿厨师系咪「健康」为上,实行低盐政策!?-蟹粉小笼包,皮合格,肉馅味又唔够浓,蟹味味道比前好少少,但都系偏淡。-蟹粉爬豆苗,那蟹粉味好过之前的献羹好多!豆苖又嫩。又一次证明,散叫远胜套餐的事实。(埋单才知承为$138,吓亲)-蟹粉生煎包,是最出色&惊喜之作。皮薄汤汁多,馅肉跟蟹粉亦很香!-大闸蟹(五两)一只,说道江苏大闸蟹膏特别丰腴鲜味,只属一般。-秘制姜茶,好够姜,亦唔甜,非常好饮。-一小杯古月龙山花雕,只系暖暖,而且有怪味,难饮。-姜汁鸳鸯汤圆(芝麻&豆沙),呢个姜汁真系与前的姜茶,差天下之大别!黄糖水。汤圆皮死实实