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2005-07-13
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公司在Royal Garden安排Full day training，lunch就在balcony享用buffet lunch~ 先拿汤-蟹柳忌廉粟米汤：半溶的蟹柳陪忌廉粟米汤，浓香滑，极好味！不同沙律的水准也高，尤其喜欢蟹柳大虾通粉沙律；冷盘的刺身，生蚝也不错！热盘就较差，先后试了菠菜寛条面，煎海鲈，巴西烤鸡，全都很弱，只有串烧较为可取~ 甜品的水准则很好，也是我暴吃的重点：Tiramisu，Cheesecake是出了名的有水准不用说；面包布甸仍是那么香甜；朱古力慕丝与士多啤梨慕丝也各有千秋，触动味蕾~ 还有朱古力喷泉可供自由创造，我最爱泡芙加朱古力酱，超级漏，却甜入心~ 最后想学意大利人吃一点芝士，却原来已经滞到吃不出味道了~ 不知是否因为太饱，咖啡也变得不香了？，唔所以说不喜欢Buffer，如果公司请的是Sabatini就好了... ^^"
先拿汤-蟹柳忌廉粟米汤：半溶的蟹柳陪忌廉粟米汤，浓香滑，极好味！不同沙律的水准也高，尤其喜欢蟹柳大虾通粉沙律；冷盘的刺身，生蚝也不错！热盘就较差，先后试了菠菜寛条面，煎海鲈，巴西烤鸡，全都很弱，只有串烧较为可取~
甜品的水准则很好，也是我暴吃的重点：Tiramisu，Cheesecake是出了名的有水准不用说；面包布甸仍是那么香甜；朱古力慕丝与士多啤梨慕丝也各有千秋，触动味蕾~ 还有朱古力喷泉可供自由创造，我最爱泡芙加朱古力酱，超级漏，却甜入心~
最后想学意大利人吃一点芝士，却原来已经滞到吃不出味道了~ 不知是否因为太饱，咖啡也变得不香了？，唔所以说不喜欢Buffer，如果公司请的是Sabatini就好了... ^^"
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