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2013-01-03
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粤12月30日我的丈夫告诉我，这间餐厅有米芝莲 1星，所以我今晚去尝试，我们对这里的食物有很高的期望。当我们和宝宝到了餐厅，我们坐的位置附近的房间有一个婚礼派对，太吵了，人们都在大喊大叫，嘈到BB经常喊。我们讨厌坐在那里。当我们坐下，服务员到我们这里来，问我们喝是什么类型的茶，我说香片，然后另一个服务员过来，问我们是什么茶，我们告诉他们我们要香片。然后第三个服务员走过来，问同样的问题，我们告诉他们，我们告诉他们的侍应第三次了，他们向我们道歉。茶是很香的。第一个是明炉蜜饯叉烧皇，我们点了这个因为在Open Rice的评语。当叉烧来到后，我们试过，叉烧的质量不是用猪肉最好的位置去做的，许多“根” ，味道不是真的会令人有深刻的印象，我们可以很容易地在任何一间烧味店找到相同味道品质的叉烧,甚至更好!之后，第2道菜是双蚌炒芦笋，芦笋很新鲜及爽口，份量非常足够，我们都非常喜欢，并迅速食完。之后来了是橙味猪排，它具有非常不错的卖相，但猪肉郤非常硬，难以咀嚼，橘子酱是好的，但不能帮助我们添加任何分数在这个菜上。蒜蓉炒小白菜，我在家里可以煮得更好食，所以这个菜令我们非常失望。越简单的食物，越容易看出厨师
12月30日
我的丈夫告诉我，这间餐厅有米芝莲 1星，所以我今晚去尝试，我们对这里的食物有很高的期望。当我们和宝宝到了餐厅，我们坐的位置附近的房间有一个婚礼派对，太吵了，人们都在大喊大叫，嘈到BB经常喊。我们讨厌坐在那里。
当我们坐下，服务员到我们这里来，问我们喝是什么类型的茶，我说香片，然后另一个服务员过来，问我们是什么茶，我们告诉他们我们要香片。然后第三个服务员走过来，问同样的问题，我们告诉他们，我们告诉他们的侍应第三次了，他们向我们道歉。
茶是很香的。第一个是明炉蜜饯叉烧皇，我们点了这个因为在Open Rice的评语。当叉烧来到后，我们试过，叉烧的质量不是用猪肉最好的位置去做的，许多“根” ，味道不是真的会令人有深刻的印象，我们可以很容易地在任何一间烧味店找到相同味道品质的叉烧,甚至更好!
之后，第2道菜是双蚌炒芦笋，芦笋很新鲜及爽口，份量非常足够，我们都非常喜欢，并迅速食完。
之后来了是橙味猪排，它具有非常不错的卖相，但猪肉郤非常硬，难以咀嚼，橘子酱是好的，但不能帮助我们添加任何分数在这个菜上。
蒜蓉炒小白菜，我在家里可以煮得更好食，所以这个菜令我们非常失望。越简单的食物，越容易看出厨师的功力。
然后我们点了“合桃胡”，味道就像你从超市买一包即食的，然后翻热来食，不好味(待应讲我们听合桃胡是一早做好的) ！另一种甜品是杨枝金露配桂花糕及糯米糍”，卖相效果非常出色，但，这甜点美道的你可以在香港任何著名的甜点店食到，没有什么特别!
总之，这家餐馆的食物，平均不能满足米芝莲的1星的质量水平，只是其中一款菜比较好，其他几款菜和其他的中式餐厅差不多。我们之前去新同乐，他们为我们送上的合桃胡是新鲜制的，而不是现成拿出来。
我们肯定一定不会再回来!!
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