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2017-12-16
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天气开始转冷, 自然想起要吃腊肠. 又是时候吃奇华饼家的奇华鲜肉腊肠, 以及奇华鲜鸭膶肠了.奇华鲜肉腊肠 $192: 8分, 奇华鲜肉腊肠, 相对说比较易入口. 顶级的猪上肉, 爽脆的肠衣, 淡淡然的玫瑰露酒味道, 还是那个熟悉, 传统, 甘香的味道.奇华鲜鸭膶肠 $192: 8分, 至于奇华鲜鸭膶肠, 对我来说, 就像一杯咖啡, 小时候, 真的不懂得去欣赏, 反而人大了, 才明白到腊肠的魅力. 澳洲进口鸭肝, 加上香浓的酒香, 嫩滑的质感, 令人爱上.奇华饼家的奇华鲜肉腊肠以及奇华鲜鸭膶肠结合起来, 就是名厨Jacky Yu设计的奇脆香茜鸳鸯肠萝卜饼, 为这个冬天, 带来暖意之余, 还有新意.
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