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2018-08-16
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潮江春是我公司老板的饭堂, 因为跟公司很近, 5分钟入便到达, 最适合与客人进餐。其实之前Lunch都经常有来这间潮江春与同事、老板饮茶, 质素都唔错。是晚老板约了客人食晚饭, 带埋我去见客。有免费饭食, 作为穷L当然不会拒绝。由于老板讲求效率, 即使叫餐也如是, 连看餐牌拣菜式的时间都不想浪费, 于是就著我点左一个有汇丰信用卡才可享用的四人套餐。该套餐有个汤、卤水拼盘、蒸鱼同埋一个沙拉酱骨。原本头几样野都OK架, 特别系个汤, 真系有花胶同细半只鸡, 亦好清, 无味精。而条鱼虽然得半条到, 但质素都可以, 唔会话好柴。但一上碟沙拉酱骨, 我就打个突啦, 亦令我萌生要写呢篇食评。呢个餐for四人用, 虽然我唔会Expect份量好多, 但起码都「得体」。呢幅相系碟野一上台我就影, 并无食过先影。一黎到, 我地都打个突, 话「唔系嘛, 咁既样」。一系只碟就细D, 唔好搞到个样咁寒酸啦, 就算一人两旧肉都唔紧要, 起码唔好好似半碟上咁既样, 碟野可以摆得好睇D咁。特别因为系同客人食饭, 梗系唔会想咁核突, 但呢碟沙拉酱骨令到大家都好尴尬啰, 好似要就住就住咁食。虽然系套餐既, 但都可以做得再
其实之前Lunch都经常有来这间潮江春与同事、老板饮茶, 质素都唔错。
是晚老板约了客人食晚饭, 带埋我去见客。有免费饭食, 作为穷L当然不会拒绝。
由于老板讲求效率, 即使叫餐也如是, 连看餐牌拣菜式的时间都不想浪费, 于是就著我点左一个有汇丰信用卡才可享用的四人套餐。
该套餐有个汤、卤水拼盘、蒸鱼同埋一个沙拉酱骨。
原本头几样野都OK架, 特别系个汤, 真系有花胶同细半只鸡, 亦好清, 无味精。
而条鱼虽然得半条到, 但质素都可以, 唔会话好柴。
但一上碟沙拉酱骨, 我就打个突啦, 亦令我萌生要写呢篇食评。
呢个餐for四人用, 虽然我唔会Expect份量好多, 但起码都「得体」。
呢幅相系碟野一上台我就影, 并无食过先影。
一黎到, 我地都打个突, 话「唔系嘛, 咁既样」。
一系只碟就细D, 唔好搞到个样咁寒酸啦, 就算一人两旧肉都唔紧要, 起码唔好好似半碟上咁既样, 碟野可以摆得好睇D咁。
特别因为系同客人食饭, 梗系唔会想咁核突, 但呢碟沙拉酱骨令到大家都好尴尬啰, 好似要就住就住咁食。
虽然系套餐既, 但都可以做得再好D, 唔好搞到个客咁尴尬呀, 真系好似俾人食左半碟先拎上台啰。
题外话/补充资料：
可取的是侍应服务态度良好。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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