九丁目燒肉料理

营业中

休息中

趁放假入左元朗揾食，崇日朋友介绍呢间九丁目烧肉，话好有日式风味。果然由门面到餐厅装修到食物都好日。海鲜盛-有原条鱿鱼，日本蚝X2, 大元贝X2, 龙虾X2, 甲罗烧X1，全部都新鲜度十足-元贝洗得好干净，加左牛油同蒜蓉去烧，大只，肥美，重点系十分鲜甜，系元贝独有的鲜味，唔系雪藏货可以做到-龙虾烧到半熟后我哋放左落元贝壳度吸住元贝汁黎继续烧，唔系超级大只但肉质好弹牙，真的食到龙虾香味。-原条鱿鱼烧后都仲好juicy，好大只好浓鲜鱿味-甲罗烧: 蟹膏加上蟹肉同大量蟹籽，蟹味香浓。配有多士烤后沾黎食，唔会腻又提升口感 特选牛肉盛-厚切上品牛舌X2, 上品和牛肩肉X4, 十胜和牛肉眼顶X4, 上品牛胸腹肉X4。好欣赏有比到牛脂去起炉👍🏻-最Impressive 系厚切牛舌，厚肉，爽口，但入面好嫩。师傅介左纹系面所以更易烧唔会过熟。-十胜和牛肉眼顶: 入口即溶，唔会因为油脂多而冇牛味，牛味好浓郁。