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好健康打边炉
2017-04-07 109 浏览
睇OPENRICE 知道有猪肺汤底,都几特别,趁住朋友仔外地回港,带佢去试下中式打边炉睇落去真系好清,感觉上无平时打边炉咁肥好大份刺身,三文鱼带子赤贝手打丸,粒粒大细平均,睇得出用新鲜食材去整少肥糕,食落十分之弹牙鱼皮饺,唔系用雪藏街市果D,系自家制既鱼皮饺,新鲜好多皮又滑又唔硬,熟左之后多肉汁鱼片劲劲劲大片,成双碟咁大花甲好新鲜食落无砂好弹牙靓肥牛,肉质好滑,唔鞋,又唔多肥糕,好正可以打边炉打得咁清,食完都唔内疚~~
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睇OPENRICE 知道有猪肺汤底,都几特别,趁住朋友仔外地回港,带佢去试下中式打边炉
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 睇落去真系好清,感觉上无平时打边炉咁肥
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 好大份刺身,三文鱼带子赤贝
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 手打丸,粒粒大细平均,睇得出用新鲜食材去整
少肥糕,食落十分之弹牙
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 鱼皮饺,唔系用雪藏街市果D,
系自家制既鱼皮饺,新鲜好多
皮又滑又唔硬,熟左之后多肉汁
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 鱼片劲劲劲大片,成双碟咁大
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 花甲好新鲜
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 食落无砂好弹牙
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 靓肥牛,肉质好滑,唔鞋,又唔多肥糕,好正
可以打边炉打得咁清,食完都唔内疚~~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    堂食