半熟工房 (金馬倫道) (已結業)

早几天妈妈表示于亲戚家吃到一个芝士蛋糕颇为美味，问及她是什么品牌，她当然没有留意未能答出；再要她形容一下蛋糕的模样，大概想得到或许是这家的，便给她图片让她确认一下，终于知道确是此家出品无误。既然妈子喜欢，有一天放工路经此处，便买来一盒给妈妈再次回味，顺道让自己也能品尝一下。一盒半熟芝士蛋糕($80)有五个，一件10多元，其实价格不算低，故且再看看质素如何。蛋糕拿上手有一定重量，闻下去香气十足，蛋糕质地丰盈软熟，芝士味香浓软滑，底层是绵密松软的海绵蛋糕，不要看它小小一件，吃下去相当有饱肚感，绝对是足料的!不论芝士挞，布蕾，半熟芝士蛋糕，生日蛋糕都吃过，味道确实很不错，希望如继续推出新产品质素能继续保持著。