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2018-01-30
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冬天嘅时候食啲乜嘢最好,当然系有个暖笠笠嘅火炉系你前面啦!今日去咗荃湾嘅三坡坊心血来潮想食心夜来潮,因为谂起佢嘅生滚粥,就蠢蠢欲动。一坐低就叫咗个蟹虾砂锅粥,两个𩠌加埋只系$180,价钱合宜,仲有美味嘅粥底,天衣无缝。下面仲有热腾腾嘅火一直帮个粥加热,真系不得了。海鲜既鲜味渗晒落粥底,虾肉同壳分离,完全系新鲜嘅表现!四个人每人食得一碗真系有啲唔够喉。试决定叫多个卜卜蚬锅,我只系叫咗个细嘅size,但系就已经好似我个面咁大盘!啲蚬多到食唔晒,里边仲有好多辣椒同埋蒜蓉,在汤中搅匀后,鲜味与蒜蓉味都互相辉映,带有点点海水咸味。最开心系叫咗个啫啫秋葵煲,出到嚟个煲吱吱炸炸,代表个煲非常有热度,里面既秋葵起码有30棵!真系每人食10条都有突,配上辣椒及咸鱼粒粒,真系香喷喷逸鼻!真系忍不住口,一口气吃了五,六条。最后要讲下个一口炸馒头,刚刚炸好的感觉,我相信我这一辈子也不忘记。皮脆内软,金黄色的外壳,连着软绵绵的面包,非常松化,再点一口奶油,感觉浓郁,幸福甜蜜至极!
今日去咗荃湾嘅三坡坊心血来潮想食心夜来潮,因为谂起佢嘅生滚粥,就蠢蠢欲动。
一坐低就叫咗个蟹虾砂锅粥,两个𩠌加埋只系$180,价钱合宜,仲有美味嘅粥底,天衣无缝。下面仲有热腾腾嘅火一直帮个粥加热,真系不得了。海鲜既鲜味渗晒落粥底,虾肉同壳分离,完全系新鲜嘅表现!四个人每人食得一碗真系有啲唔够喉。
试决定叫多个卜卜蚬锅,我只系叫咗个细嘅size,但系就已经好似我个面咁大盘!啲蚬多到食唔晒,里边仲有好多辣椒同埋蒜蓉,在汤中搅匀后,鲜味与蒜蓉味都互相辉映,带有点点海水咸味。
最开心系叫咗个啫啫秋葵煲,出到嚟个煲吱吱炸炸,代表个煲非常有热度,里面既秋葵起码有30棵!真系每人食10条都有突,配上辣椒及咸鱼粒粒,真系香喷喷逸鼻!真系忍不住口,一口气吃了五,六条。
最后要讲下个一口炸馒头,刚刚炸好的感觉,我相信我这一辈子也不忘记。皮脆内软,金黄色的外壳,连着软绵绵的面包,非常松化,再点一口奶油,感觉浓郁,幸福甜蜜至极!
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