和拉麵

营业中

休息中

今日食左个靓拉面。入到餐厅听到拉面师傅系咁讲日文同其他人沟通，原来系日本人。餐厅播住日本歌，入到去就好有feel。叫左个日文豚骨味增拉面。香滑既汤底，其实已经好够味。饮啖汤就食得出个汤系煲左好耐。而且我钟意呢个汤底冇咁油，味道又好，系健康之选。因为叫左硬既拉面，质感弹牙，而且索晒汤汁，惹味既。叉烧好好食，食一啖就食到好浓既香味，厚度啱啱好，脂肪烧得香而不腻，功夫好！食埋餐厅自制既辣芽菜，入口香，少少辣，加埋汤底同面一齐食，好开胃。整体黎讲，系一碗正宗兼健康既拉面，值得食。