阿木台灣麵 (豉油街)

营业中

休息中

阿木台湾面食是台湾传统面食店,以精良的手工制作和道地的风味闻名。之前光顾过几次，味道不错。首先是盐酥鸡,酥脆可口,料理手法精湛,鸡肉鲜嫩多汁。搭配蒜泥和香菜,增添了清新的风味。接著是招牌的红烧牛肉新竹米粉。汤头浓郁,牛肉块软嫩入味,米粉弹牙可口。肉片、青菜、香菜点缀其中,让口感更加丰富层次。另一道是芝士肉松蛋饼,外皮酥脆焦黄,内馅松软丰盈。肉松香气四溢,搭配浓郁的芝士,让人食指大动。最后是麻酱拌面,麻酱调配得恰到好处,不会过于浓稠或油腻。面条Q弹有劲,完全吸附住麻酱,让每一口都是麻香四溢。