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2019-07-09
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又到暑假，梗系去旅行嘅季节啦。所以今日同朋友去左中上环一带唱钱，顺便系附揾间餐厅医下肚仔！听讲呢间餐厅嘅清汤腩好出名，所以就黎试下。我同朋友下午1点左右去到餐厅，可能系附近啲写字楼嘅放lunch时间，所以餐厅出面都有唔少上班族排长龙。不过餐厅安排座位嘅方法好好，我同朋友等左10分钟左右就入得。朋友叫左碗清汤腩牛肚面，一上枱已经闻到好香牛腩味。牛肚入味又唔韧，清汤腩唔会太老，汤底配上腩汁，食落好好味。唯一有一样美中不足嘅系我地都觉得面量比较少，肚饿嘅朋友建议可以叫河粉。我就叫左碗清汤腩牛筋河，一上枱望落汤底会比朋友果碗浅色，以为会无咁入味，点知饮左一啖发现汤底依旧浓郁。午筋咬落有少少痴牙嘅感觉，系啖啖嘅骨胶原！😍牛腩唔洗讲啦，入味唔老。 加少少辣椒油，简直系绝配！店铺重少唔同小食，听讲煎鱼饼都好唔错，有兴趣可以去试下！
我同朋友下午1点左右去到餐厅，可能系附近啲写字楼嘅放lunch时间，所以餐厅出面都有唔少上班族排长龙。不过餐厅安排座位嘅方法好好，我同朋友等左10分钟左右就入得。
朋友叫左碗清汤腩牛肚面，一上枱已经闻到好香牛腩味。牛肚入味又唔韧，清汤腩唔会太老，汤底配上腩汁，食落好好味。
唯一有一样美中不足嘅系我地都觉得面量比较少，肚饿嘅朋友建议可以叫河粉。
我就叫左碗清汤腩牛筋河，一上枱望落汤底会比朋友果碗浅色，以为会无咁入味，点知饮左一啖发现汤底依旧浓郁。
午筋咬落有少少痴牙嘅感觉，系啖啖嘅骨胶原！😍牛腩唔洗讲啦，入味唔老。 加少少辣椒油，简直系绝配！
店铺重少唔同小食，听讲煎鱼饼都好唔错，有兴趣可以去试下！
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