影片
更多
2006-05-30
12 浏览
今日下昼去九龙城食饭，原本谂住去陈南记食牛腩，点知去到先知未开门，于是就行过几间铺嚟依度食。都好耐无嚟食，一坐低就叫咗四宝河及炸鱼皮。鱼皮水准相当高，香口之余有鱼味，一D都无"透风"，作为餐前小食真系无得顶。四宝河嘅河粉都颇滑，不过汤底比较油，但颇香，断定系落咗D猪油。四宝包括猪肉丸、鱼皮饺、墨鱼丸及鱼蛋。猪肉丸及墨鱼丸系自制嘅，猪肉丸比较软身，里面有D梅菜粒吊味，味道不太浓，几清，但相比下都系乐园好食D(因比较有咬口); 墨鱼丸就无得顶la，够鲜味，仲食到墨鱼粒，亦无加太多粉，净系食呢个都OK la..鱼皮饺嘅馅内有D葱，几香，不过皮不够烟靱；鱼蛋应该系交货嚟嘅，普普通通。食咗三十一蚊，都算ＯＫ..
都好耐无嚟食，一坐低就叫咗四宝河及炸鱼皮。鱼皮水准相当高，香口之余有鱼味，一D都无"透风"，作为餐前小食真系无得顶。四宝河嘅河粉都颇滑，不过汤底比较油，但颇香，断定系落咗D猪油。四宝包括猪肉丸、鱼皮饺、墨鱼丸及鱼蛋。猪肉丸及墨鱼丸系自制嘅，猪肉丸比较软身，里面有D梅菜粒吊味，味道不太浓，几清，但相比下都系乐园好食D(因比较有咬口); 墨鱼丸就无得顶la，够鲜味，仲食到墨鱼粒，亦无加太多粉，净系食呢个都OK la..鱼皮饺嘅馅内有D葱，几香，不过皮不够烟靱；鱼蛋应该系交货嚟嘅，普普通通。
食咗三十一蚊，都算ＯＫ..
张贴
