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餐厅: 海港酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2012-04-06 127 浏览
落雨斯湿唔想去咁远宵夜时段居然冇人等, 仲八点九已经提早入座睇黎好多人去哂旅行宵夜$98两味, 一行三人一于食够四样野姜蒽焗鳕鱼腩, 够镬气,姜蒽焗起够味, 而且鱼腩做得外脆肉软, 相当好味呢个蚝饼难得做得相当有大牌档风味, 松脆而且落蚝仔绝不吝啬 唯一可惜系配以红醋有点奇怪牛腩其实唔错, 咖哩汁亦算香口 可惜用炸酱太多, 可能牛腩本身就不应该炸配的不是法包而是甜排包多士, 不适合用作点咖哩汁, 好奇怪翅汤其实系高汤, 感觉冇乜味精 难得而云腿津白两样食材本身属传统配搭食完上三味香口煎炸野饮返个汤系几岩的
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落雨斯湿唔想去咁远
宵夜时段居然冇人等, 仲八点九已经提早入座
睇黎好多人去哂旅行

宵夜$98两味, 一行三人一于食够四样野
姜蒽焗鳕鱼腩
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姜蒽焗鳕鱼腩, 够镬气,姜蒽焗起够味, 而且鱼腩做得外脆肉软, 相当好味
蚝饼
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呢个蚝饼难得做得相当有大牌档风味, 松脆而且落蚝仔绝不吝啬 唯一可惜系配以红醋有点奇怪
炸咖哩牛腩
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牛腩其实唔错, 咖哩汁亦算香口 可惜用炸酱太多, 可能牛腩本身就不应该炸
配的不是法包而是甜排包多士, 不适合用作点咖哩汁, 好奇怪
翅汤云腿津白
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翅汤其实系高汤, 感觉冇乜味精 难得
而云腿津白两样食材本身属传统配搭
食完上三味香口煎炸野饮返个汤系几岩的
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-04-06
用餐途径
堂食
推介美食
蚝饼
姜蒽焗鳕鱼腩
翅汤云腿津白