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餐厅: 南記海鮮飯店
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2024-07-13 2336 浏览
个个都话三圣㓥客,唔试唔知真定假。有次台湾朋友嚟旅行,指定去呢间。附近买完海鲜,过嚟加工,再嗌多几个𩠌,又一餐。买咗扇贝、龙虾。扇贝最传统用返蒜蓉粉丝蒸,都几好食,粉丝好入味又弹牙,扇贝蒸到啱啱好,唔会太老。龙虾不过不失,肉质keep 到唔老,不过芝士有啲小家,可以落多啲,或者下次拣清蒸。另外嗌咗个烧鹅,烧鹅好好食,唔系平时普通烧鹅,腌料好似系特制,肥瘦均匀,好惹味。但系价钱就嫌贵咗少少。普通餐厅,staff几welcoming, 座位几好座又唔赶客。冇俾人㓥嘅感觉,下次会再嚟。
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个个都话三圣㓥客,唔试唔知真定假。

有次台湾朋友嚟旅行,指定去呢间。附近买完海鲜,过嚟加工,再嗌多几个𩠌,又一餐。

买咗扇贝、龙虾。扇贝最传统用返蒜蓉粉丝蒸,都几好食,粉丝好入味又弹牙,扇贝蒸到啱啱好,唔会太老。龙虾不过不失,肉质keep 到唔老,不过芝士有啲小家,可以落多啲,或者下次拣清蒸。

另外嗌咗个烧鹅,烧鹅好好食,唔系平时普通烧鹅,腌料好似系特制,肥瘦均匀,好惹味。但系价钱就嫌贵咗少少。

普通餐厅,staff几welcoming, 座位几好座又唔赶客。冇俾人㓥嘅感觉,下次会再嚟。
烧鹅
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