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2023-05-01
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尼间餐厅摆响个list度已经好耐,今日终于有机会一试。平时行过都睇到劲多人排队,今日喺星期日,时间又早,果然可以不用等位,即刻入座。尼度喺用QR code 落单嘅,餐牌上嘅选择都算颇多。一个人,就嗌咗个麻辣半筯半肉面,一个卤水豆干同埋一杯柠檬柚子气泡冻饮。麻辣牛肉面嘅汤底浓郁,清甜,幼面嘅份量啱啱好。牛肉有两块,肉炆得腍,好入味,至于啲牛筋我就嫌佢散咗啲,但入口既溶,味道甚好。个餐仲跟三小碟配菜,分别系甜酸菜,云耳同油炸鬼。我觉得甜酸菜嘅味道好好,食落令人开胃。𠮶卤水豆干有惊喜。卤水有少少甜味,同香港嘅卤水有颇大分别。虽然话系豆干,但系其实唔系太干身,豆腐切成方形,朔晒卤水汁,食落充满卤水,口感好,俾人一种满足的感觉。等待食物期间上嚟的食客越嚟越多。尼度食饭限一小时,好在嚟得早,唔系嘅话又要望门兴叹了。
尼度喺用QR code 落单嘅,餐牌上嘅选择都算颇多。一个人,就嗌咗个麻辣半筯半肉面,一个卤水豆干同埋一杯柠檬柚子气泡冻饮。
麻辣牛肉面嘅汤底浓郁,清甜,幼面嘅份量啱啱好。牛肉有两块,肉炆得腍,好入味,至于啲牛筋我就嫌佢散咗啲,但入口既溶,味道甚好。个餐仲跟三小碟配菜,分别系甜酸菜,云耳同油炸鬼。我觉得甜酸菜嘅味道好好,食落令人开胃。
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𠮶卤水豆干有惊喜。卤水有少少甜味,同香港嘅卤水有颇大分别。虽然话系豆干,但系其实唔系太干身,豆腐切成方形,朔晒卤水汁,食落充满卤水,口感好,俾人一种满足的感觉。
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等待食物期间上嚟的食客越嚟越多。尼度食饭限一小时,好在嚟得早,唔系嘅话又要望门兴叹了。
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