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2021-09-12
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今晚出街食西餐 呢间比较难订位,等了一段时间终于有机会试了系一间法式菜餐厅 环境同服务都系5星级菜式如下 头盘三文鱼沙律,香煎澳洲和牛伴薯蓉,香煎羊架配炸虾头盘将三文鱼卷成花型既外表 伴以新鲜沙律菜以沙律醋调味沙律清爽清新微酸开胃 三文鱼垫下系一个炸物 入面炸生蚝 蚝味浓香 炸得够脆口作为一个头盘都摆得几精美 主食 香煎澳洲和牛 用澳洲和牛煎至5成熟佐以烧汁 肉味浓郁 和牛油花丰富入口柔软 粉嫩有肉汁 牛油薯蓉非常香滑,入口即溶既口感黄芥末汁配羊架 5成熟 配一只新鲜炸虾 切开仍粉嫩,食入口味道好浓,肉质有弹性 可配汁酱食味会更丰富包茶或咖啡 大坑华伦街9号地下1号舖平均消费$500评分8/10
系一间法式菜餐厅 环境同服务都系5星级
菜式如下 头盘三文鱼沙律,香煎澳洲和牛伴薯蓉,香煎羊架配炸虾
头盘将三文鱼卷成花型既外表 伴以新鲜沙律菜以沙律醋调味
沙律清爽清新微酸开胃 三文鱼垫下系一个炸物 入面炸生蚝 蚝味浓香 炸得够脆口
作为一个头盘都摆得几精美
主食 香煎澳洲和牛 用澳洲和牛煎至5成熟佐以烧汁 肉味浓郁 和牛油花丰富入口柔软 粉嫩有肉汁
牛油薯蓉非常香滑,入口即溶既口感
黄芥末汁配羊架 5成熟 配一只新鲜炸虾 切开仍粉嫩,食入口味道好浓,肉质有弹性 可配汁酱食味会更丰富
包茶或咖啡
大坑华伦街9号地下1号舖
平均消费$500
评分8/10
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