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2018-09-28
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海胆玉子 ($98)两样最爱一齐食!有层层叠效果又有蛋香,海胆份量都慷慨牛石二人和牛会席 ($818两位)蟹籽沙律有青瓜丝、蟹柳丝、蟹籽等,有粒粒又有丝丝口感,而且非常开胃刺身三款鲭鱼上有姜蓉及葱花,食落冇𠮶种独特鱼腥味血鲷油分唔算多,有咬口感三文鱼腩脂肪极多,一咬啲鱼油必晒出嚟日式炒野菜炒椰菜、红黄绿椒、洋葱及木鱼花,色彩缤纷牛石烧肉盛合店员先为炉预热15分钟,等了又等终于烧得!店员仲俾咗三款酱汁我哋,有Wasabi、黑胡椒汁及烧汁牛舌:厚切,多汁爽口伊藤和牛A4肉眼背峰:脂肪超级多但分布平均,有雪花效果,但食落一啲都唔腻,肉味超浓伊藤和牛A4西冷:脂肪较纤细,口感柔软牛小排:脂肪都多,不过冇肉眼背峰咁劲,有咬口感但软腍盐烧黑豚腩肥瘦适中,瘦肉及肥肉一层一层咁间开,睇落好肥,但竟然入口一啲都唔觉得腻,非常神奇烧帆立贝 (原价$62)今日餐厅做紧优惠,为每位客人送上一只烧帆立贝。虽然系送嘅但一啲都唔失礼,肉厚而且新鲜最后每人一粒朱古力糯米糍做甜品,食到饱晒,细细粒啱啱好!
海胆玉子 ($98)
两样最爱一齐食!有层层叠效果又有蛋香,海胆份量都慷慨
$98
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$98
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牛石二人和牛会席 ($818两位)
蟹籽沙律
有青瓜丝、蟹柳丝、蟹籽等,有粒粒又有丝丝口感,而且非常开胃
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刺身三款
鲭鱼上有姜蓉及葱花,食落冇𠮶种独特鱼腥味
血鲷油分唔算多,有咬口感
三文鱼腩脂肪极多,一咬啲鱼油必晒出嚟
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日式炒野菜
炒椰菜、红黄绿椒、洋葱及木鱼花,色彩缤纷
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牛石烧肉盛合
店员先为炉预热15分钟,等了又等终于烧得!店员仲俾咗三款酱汁我哋,有Wasabi、黑胡椒汁及烧汁
牛舌:厚切,多汁爽口
伊藤和牛A4肉眼背峰:脂肪超级多但分布平均,有雪花效果,但食落一啲都唔腻,肉味超浓
伊藤和牛A4西冷:脂肪较纤细,口感柔软
牛小排:脂肪都多,不过冇肉眼背峰咁劲,有咬口感但软腍
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盐烧黑豚腩
肥瘦适中,瘦肉及肥肉一层一层咁间开,睇落好肥,但竟然入口一啲都唔觉得腻,非常神奇
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烧帆立贝 (原价$62)
今日餐厅做紧优惠,为每位客人送上一只烧帆立贝。虽然系送嘅但一啲都唔失礼,肉厚而且新鲜
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最后每人一粒朱古力糯米糍做甜品,食到饱晒,细细粒啱啱好!
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