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2023-01-12
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今日庆祝同事生日,当然要食餐好啦,近近哋一间咗 K11 呢一间烤鸭店,呢间烤鸭店有啲难揾嘅,要喺商场上到二楼然之后再行到去尽头,一啲舖头嘅后面先揾到,不过值得,因为真系好好食。我哋嗌咗个六人套餐($2088),首先有好好食嘅北京填鸭,皮脆肉嫩,佢嘅配菜仲唔知青瓜同埋大蒜,仲有紫萝卜同埋哈密瓜,食落好香好甜。另外又有松子鱼,呢味菜好耐都冇食啦 ,炸到外皮香脆,内里肉质鲜嫩,另外有一味黑钻虾球,黑椒加埋松露嚟煮,虾球好爽好弹牙,食落有有啲甜味。另外又有花胶津白汤,仲有炒饭同埋小笼包。前菜方面亦都有好多款 ,有镇江肴肉,我自己好钟意食呢味菜好似啫喱咁,又有醉鸡、斋鹅、紫玛瑙等等 。另外仲加左两味𩠌,一个系炒鸭未($188)呢个亦都系好典型嘅北京菜,将肉粒放入一个煎包入面食,好香。另外又加咗个辣子双脆($138)系炸鸭舌同埋鸡粒,食到好饱,大家都好满足。
我哋嗌咗个六人套餐($2088),首先有好好食嘅北京填鸭,皮脆肉嫩,佢嘅配菜仲唔知青瓜同埋大蒜,仲有紫萝卜同埋哈密瓜,食落好香好甜。另外又有松子鱼,呢味菜好耐都冇食啦 ,炸到外皮香脆,内里肉质鲜嫩,另外有一味黑钻虾球,黑椒加埋松露嚟煮,虾球好爽好弹牙,食落有有啲甜味。另外又有花胶津白汤,仲有炒饭同埋小笼包。前菜方面亦都有好多款 ,有镇江肴肉,我自己好钟意食呢味菜好似啫喱咁,又有醉鸡、斋鹅、紫玛瑙等等 。另外仲加左两味𩠌,一个系炒鸭未($188)呢个亦都系好典型嘅北京菜,将肉粒放入一个煎包入面食,好香。另外又加咗个辣子双脆($138)系炸鸭舌同埋鸡粒,食到好饱,大家都好满足。
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