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2014-10-31
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今日下午茶嚟呢间新开嘅店舖试下，事关见佢 $35 有主食 + 凉菜 + 饮品，好似好抵咁 由于小妹皮肤问题唔可以食辣，于是好小心问清楚店员有啲咩系唔辣的。店员 (用普通话话) 可以要求唔要辣。好啦！咁我就拣咗「麻酱凉面」+「凉拌海带丝」+「自家制热茉莉花茶」。「麻酱凉面」：面质虽不至于弹牙，但都好爽身。麻酱落得好足，好香花生味，再拌以爽口青瓜丝，同几粒非常香口的花生。推介推介！「凉拌海带丝」：海带丝够爽身，拌以甘笋丝添色。入口麻油味香浓但又唔觉好肥腻，食几啖后觉得有少许微辣同麻痺 (肯定落咗花椒)。我见只系丁咁多辣就由佢啦 (我开头已讲咗唔要辣的)。点知我食完面再食返呢个，哗，唔知系咪浸耐咗，食两啖已经辣 + 麻到顶唔顺。最终放弃！(唉！我都话唔要辣啦！)「自家制热茉莉花茶」：热辣辣好香茶味，但味道唔似香片咁浓，清清地几好，可以冲走啲麻辣味。
由于小妹皮肤问题唔可以食辣，于是好小心问清楚店员有啲咩系唔辣的。店员 (用普通话话) 可以要求唔要辣。好啦！咁我就拣咗「麻酱凉面」+「凉拌海带丝」+「自家制热茉莉花茶」。
「麻酱凉面」：面质虽不至于弹牙，但都好爽身。麻酱落得好足，好香花生味，再拌以爽口青瓜丝，同几粒非常香口的花生。推介推介！
「凉拌海带丝」：海带丝够爽身，拌以甘笋丝添色。入口麻油味香浓但又唔觉好肥腻，食几啖后觉得有少许微辣同麻痺 (肯定落咗花椒)。我见只系丁咁多辣就由佢啦 (我开头已讲咗唔要辣的)。点知我食完面再食返呢个，哗，唔知系咪浸耐咗，食两啖已经辣 + 麻到顶唔顺。最终放弃！(唉！我都话唔要辣啦！)
「自家制热茉莉花茶」：热辣辣好香茶味，但味道唔似香片咁浓，清清地几好，可以冲走啲麻辣味。
题外话/补充资料：
食物可以 encore 的，但唔食辣嘅朋友要小心，一定要千叮万嘱叫店员 (厨房设计为 open kitchen，必要时可直接叫埋厨房) 唔要辣，或叫佢少辣。谨记、谨记！
仲有，嚟呢度食嘢要讲普通话，或英文 (因为我见有外藉店员)。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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