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2021-12-10
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系铜锣湾行咗一阵街，系时候揾吓嘢食。行过呢间餐厅即刻俾佢个门口吸引，因为摆咗好多印尼小食 我好好奇，印尼除咗捞面同炒饭仲有咩好嘢食呢？最后我就拉咗朋友入去试一试呢间餐厅作为斑兰粉丝，未入餐厅已经下定决心食饱饭之后要外卖一件斑兰蛋糕返屋企估唔到印尼有好多款式嘅嘢食，我同朋友睇咗成5分钟先决定好食乜嘢～本身我哋想试总统古法烧饭，可惜卖晒，不过唔紧要俾个机会我可以再嚟食最后我哋决定叫2个主食，1个小食，1碟菜同2杯嘢饮餐厅细细间，座无虚席，我哋喺出面等咗一阵先有位，同埋有好多街坊同印尼人帮衬劲大杯绿豆冰！绿豆煮到沙沙地好正，椰奶嘅比例都啱啱好，好饮小食拼盘有豆腐，秋葵，鸡翼，炸鸡，同埋炸芋头饼。本来我以为系虾饼，识落先知入面系芋头，都几香芋味，喺出面未食过好大碟嘅咸蛋炸鸡饭！好特别嘅系佢咸蛋系半只上，自己捞落啲饭同鸡到食，分量自己决定咸蛋嘅咸香味啱啱好，唔会太咸，捞饭食一流！左下角嘅酱料都几辣下，食得辣嘅话捞饭都好正仲有好多配菜，材料劲丰富同样劲大碟嘅巴东牛肉斑兰饭斑兰饭真系好香，食落有淡淡嘅椰香味，真系会食唔停口！配菜上嘅沙嗲酱偏甜，巴东牛肉上面有炸蒜增加口感，有成四五旧大大嚿，不过佢始终
作为斑兰粉丝，未入餐厅已经下定决心食饱饭之后要外卖一件斑兰蛋糕返屋企
估唔到印尼有好多款式嘅嘢食，我同朋友睇咗成5分钟先决定好食乜嘢～本身我哋想试总统古法烧饭，可惜卖晒，不过唔紧要俾个机会我可以再嚟食最后我哋决定叫2个主食，1个小食，1碟菜同2杯嘢饮
餐厅细细间，座无虚席，我哋喺出面等咗一阵先有位，同埋有好多街坊同印尼人帮衬
劲大杯绿豆冰！绿豆煮到沙沙地好正，椰奶嘅比例都啱啱好，好饮
小食拼盘有豆腐，秋葵，鸡翼，炸鸡，同埋炸芋头饼。本来我以为系虾饼，识落先知入面系芋头，都几香芋味，喺出面未食过
好大碟嘅咸蛋炸鸡饭！好特别嘅系佢咸蛋系半只上，自己捞落啲饭同鸡到食，分量自己决定咸蛋嘅咸香味啱啱好，唔会太咸，捞饭食一流！左下角嘅酱料都几辣下，食得辣嘅话捞饭都好正仲有好多配菜，材料劲丰富
同样劲大碟嘅巴东牛肉斑兰饭斑兰饭真系好香，食落有淡淡嘅椰香味，真系会食唔停口！配菜上嘅沙嗲酱偏甜，巴东牛肉上面有炸蒜增加口感，有成四五旧大大嚿，不过佢始终系肉，唔似牛腩咁软腍腍，食肉兽就啱晒啦！
最后MVP出场！呢个炒杂菜睇落平平无奇，点知超级好食炒杂菜嘅汁唔知系唔系佢哋用嚟煮面嘅牛肉汤底，好鲜甜，我哋捞咗啲汁嚟捞饭炒杂菜加炸蒜已经好加分，入面仲加埋切咗薄片嘅牛丸，完全系提升咗鲜味同层次最后当然唔少得我外卖返屋企嘅班兰蛋糕，虽然冇乜斑兰味同椰香味，但系蛋糕非常松软湿润，作为点心或者饭后甜品真系Perfect 第一次食印尼𩠌估唔到系咁多款式又好味，呢间餐厅喺正皇室堡后面𠮶条街，好容易揾，所以一定要再encore！
张贴
